Стр № 40 Еда - новости | ЗОЖ.news

Употребление молочного жира в пищу может помочь людям сбросить вес, заявила благотворительная организация здравоохранения Великобритании, добавив, что разрекламированный призыв придерживаться диеты с низким содержанием жира приводит к «катастрофическим» последствиям. Отчет Public Health Collaboration требует се

56-летняя британка начала регулярно заниматься спортом, перестала пить в одиночестве, отказалась от чипсов и в итоге потеряла 12.7 кг за 12 месяцев. Об этом случае сообщила газета Express. Желание похудеть появилось у Джоанны Тримарко после отпуска в Объединенных Арабских Эмиратах. По её словам, у неё была путёвка по системе «всё включено», поэтому она п

Специальные растительные вещества могут заменить канцерогенные нитриты в продуктах из красного мяса, заявили учёные из проекта PHYTOME. Результаты исследования опубликовал журнал опубликованы в журнале Molecular Nutrition and Food Research. В ходе наблюдения учёные до

Остановить прогрессирование диабета, рака, предотвратить возникновение множества хронических заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых, можно, выделив себе на питание временной промежуток в 8-10 часов в сутки. К такому выводу пришли исследователи из ряда американских научных и медицинских учреждений

Люди, употребляющие большее количество жирных молочных продуктов, имеют более низкий риск появления сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом заявили исследователи, которые полученными выводами «оправдали» жирные молочные продукты перед скептиками, считающими, что высокое потребление молочного жира приводит к смерти. Исследов

Вредное воздействие чрезмерного употребления популярных напитков – чая и кофе – сравнила диетолог Марина Степанян. Среди россиян в качестве горячего напитка традиционно был популярен чай, однако по последним данным, кофе уже опережает любимый напиток наших соотечественников. Оказалось, что 64% опрошенных регулярно пьют кофе и кофейные напитки, а ча

Три продукта, которые способны одолеть головную боль, перечислили российские специалисты. Среди них оказался и весьма неожиданный. Об этом рассказалаи эксперты программы «О самом главном» - специалист по реабилитации Сергей Агапкин и диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. «Существует отдельный тип головной боли, связанный с повреждением периферических нервов. Давно из

Кожа может рассказать многое о состоянии здоровья человека. Появление сухости или сыпи на теле может указывать на то, что, возможно, придется подумать об изменении своего рациона питания. Причина их появления –дефицит определенных элементов. Диетолог Кайл Кроули и специалист по омоложению кожи

Подходит к завершению самое масштабное в истории исследование Винного гида России. Для составления рейтинга-2021 эксперты оценивают более 600 образцов вина. К десяткам лучших дегустаторов страны и мира в этом году впервые присоединился международный эксперт уровня Магистр Вина (Master of Wine) Фрэнк Смулдерс. Фрэнк Смулдерс – эксперт дегустационной комиссии Роскач

Фитнес-шеф рассказал, как похудеть, не отказываясь от любимой пищи. Всё дело в том, что по статистике в день женщина тратит около 2000 ккал, а мужичина – примерно 2500. Чтобы начать худеть, необходимо придерживаться дефицита килокалорий, приблизительно равного 600 ккал. Однако сколько потребляет каждый из н

Актуальное открытие сделали американские ученые Массачусетской больницы общего профиля (MGH). Специалисты доказали, что здоровая растительная диета значительно снижает риск заражения коронавирусом и возникновение серьезных симптомов. Кроме того, исследователи выявили, что эффект дефицита растительного рациона был особенно заметен

Когда дело доходит до потери веса, именно яблочный уксус рекламируется как средство быстрого похудения и секрет быстрого избавления от лишних килограммов. Использование уксуса приписывали некоторым знаменитостям, например, Виктории Бекхэм. Поэтому иногда питание с уксусными добавками называют «диетой Виктории Бекхэм». Однако может ли яблочный уксус дей

Врач-диетолог Елена Соломатина поделилась с аудиторией Москвы 24 списком вредных продуктов, вызывающих преждевременное старение. Так, первыми были озвучены кондитерские и мучные изделия: хлеб, булки, десерты, печенья. В их составе есть сахар и трансжиры, которые оказывают негативное влияние на организм. "Кроме того, вред наносит

Мужчина из Австралии сел на экстремальную диету, чтобы побороть свою зависимость от еды, и в итоге за один год похудел на 50 кг. Историю его успеха опубликовали австралийские СМИ. Когда он решился сесть на монодиету, его вес составлял 151.7 кг. В это время мужчина ел все, что хотел: жареную во фритюре пищу, мороженое, торты, шок

Очень часто диетологи и фитнес-тренеры демонизируют макароны. Этот продукт содержит в себе большое количество углеводов, поэтому злоупотребление им может привести к увеличению веса. Но паста, как итальянцы называют макароны - очень вкусное и любимое многими блюдо, поэтому очень не хочется отказывать себе в радости поужинать пастой с креветками или беконом. Австралий

Начало дня с молочного блюда, которое имеет высокое содержание белка, может помочь предотвратить диабет 2 типа и даже сбросить вес. Команда из Нутрицевтического исследовательского центра человека при Университете Гвельфа в сотрудничестве с Университетом Торонто изучала, какое влияние оказывает употребление молока в первый прием пищи на уровень глюкозы в кр

На вопрос, интересующий всех желающих похудеть или же просто придерживаться здорового питания, ответила эндокринолог-диетолог Татьяна Бочарова в интервью РИА Новости. Так сколько безопасно можно есть сладкого для среднестатистического человека? Врач поделилась этой важной информацией. В дневной норме для взрослого человека должно содержаться не

Недавно группа ученых провела исследование, целью которого было доказать, что лишний вес может даже спасти жизнь. Смертельные болезни не подступят к людям с широкой талией. Так например, заболеваниям, связанным с бактериальной инфекцией, больше подвержены пациенты со стандартным весом.  Инициатором исследования выступил доктор Аса Алсио из швейца

Всеми любимый продукт - картошку, теперь можно употреблять в пищу, не боясь за набор веса. Знаменитый диетолог доктор Алексей Ковальков поделился советами на этот счет на своем ютуб-канале. Учитывая, что быстрые углероды картофеля - это в основном крахмал, который в нём содержится, то именно от него и надо в первую очередь избавиться.

Одна из самых популярных пряностей в России – лавровый лист –  в целом полезна для организма, а ее аромат трудно спутать с другими специями. Однако нужно аккуратно обращаться с этой приправой, поскольку при чрезмерном употреблении она может оказать противоположное действие. Об опасности «передозировки» лавровым листом сообщила гастроэнтеролог и аллерголог-иммунолог клиники СМ-Кли