Очень часто диетологи и фитнес-тренеры демонизируют макароны. Этот продукт содержит в себе большое количество углеводов, поэтому злоупотребление им может привести к увеличению веса.
Но паста, как итальянцы называют макароны - очень вкусное и любимое многими блюдо, поэтому очень не хочется отказывать себе в радости поужинать пастой с креветками или беконом.
Австралийский диетолог Сьюзи Баррел поделилась секретами, как есть макароны и при этом оставаться в прекрасной форме. Баррел поясняет: «проблема не в пасте, а в том, как мы ее едим - огромными порциями и с тяжелыми соусами».
Вот некоторые из его рекомендаций:
- Для употребления нужно выбирать изделия из цельнозерновой муки. Это объясняется тем, что такие сорта будут гораздо более сытными, а это значит, что вы съедите намного меньше. Также, цельнозерновые макароны содержат большое количество клетчатки, которая очень полезна для пищеварения.
- Pulse pasta. Это макароны приготовленны из бобовых, например, из гороха. Такой продукт также богат клетчаткой. Но будьте осторожны, некоторые люди испытывают трудности с перевариванием большого количества клетчатки.
- Спирализованные овощи. Некоторые производители имеют в своем арсенале альтернативу углеводному продукту – кабачковая или тыквенная лапша. В супермаркетах можно найти эти блюда уже готовыми. Такой продукт также содержит витамины и минералы, что тоже весьма приятный бонус.
- Обычная паста. Как говорит Сьюзи: «Нет ни одного блюда, которое сделает тебя толстой, но все сводится к тому, как ты его ешь». Нужно просто уменьшить порцию. Попробуйте тарелку с половиной пасты и легким салатом из овощей.
- Смените соус или мясо. Как правило, к пасте подаются жирные сливки или мясо, консервированные соусы и сыр – это проблема, которая может повлечь за собой увеличение веса. Тем более что в промышленных соусах всегда много сахара. Попробуйте приготовить соус самостоятельно, смешав овощи с большим количеством трав, а говядину заменить на курицу или индейку.
Вот такие хитрости помогут вам избежать увеличения веса, при этом, не отказывая себе в любимых блюдах. Приятного аппетита!
Ранее ЗОЖ.news писал: «Ученые установили диету, которая увеличит продолжительность жизни на 10 лет»
! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new
