Стр № 21 Правильное питание ПП | ЗОЖ.news

Употребление большего количества тунца, лосося и курицы вместо красного мяса может снизить риск ранней смерти на 17% - такие выводы сделали ученые из США по итогам крупного 16-летнего исследования. Отчет опубликован в медицинском журнале BMJ. Употребление в пищу слишком большого количества говядины, свинины и баранины ра

Съев определенные продукты, можно нарушить режим сна – такое заявление сделала Нео Шах, доктор медицины, доцент кафедры легочной медицины и медицины сна в Медицинской школе Икана на горе Синай. Традиционно принято считать, что именно кофеин мешает спать по ночам. Однако врач раскрыл пять распространенных, но часто упускаемых из виду продуктов, которые мешают у

Есть ряд очень простых вещей, которые можно сделать, чтобы избавиться от жира в организме навсегда. О пяти шагах для быстрого похудения рассказала диетолог Мэй Симпкин в беседе с Healthista. Есть больше острой пищи Хорошие новости для любителей острых продуктов и пытающихся избавиться от лишних килограммов – специалисты выяснили, что острая пища улучшает метаболизм и стимулирует спос

Употребление двух порций жирной рыбы в неделю может обратить вспять ущерб, причиненный нездоровой пищей – такое оптимистичное заявление сделали ученые из Ливерпульского университета Джона Мура. Новое исследование показало, что употребление в пищу скумбрии, лосося, сардины и других видов жирной рыбы дважды за семь дней может устран

Распространено мнение, что перекус вечером что-нибудь с высоким содержанием углеводов может испортить фигуру. Однако ведущий фитнес-тренер и специалист по питанию Мэтт Ходжес в конце концов развенчал этот миф и заявил, что употребление углеводной пищи после наступления темноты действительно может ускорить сжигание жира. Кроме того, он

Обычная утренняя чашка кофе может стать лекарством для похудения, сжигая коричневый жир за счет теплового воздействия, выяснили ученые из Ноттингемского университета в Великобритании. Выводы опубликованы в журнале Scientific Reports. В частности, профессор Майкл Саймондс заявил, что это первое исследование, которое показало, как кофе может влиять на коричн

Кисломолочка привычна практически для каждого россиянина. Оказывается, не все сквашенные молочные продукты одинаково полезны для организма. О том, какие из них могут нанести вред, рассказала диетолог Дарья Русакова в беседе с «Ридусом». «Йогурты и творожки с различными добавками, наполнителями лучше относить к десертным блюдам – сладостям, так как в них больше углеводов, чем в нату

Многие диеты основаны на употреблении более низкокалорийных продуктов, чтобы достичь цели похудения. Но что, если бы ученые сказали, что больше еды может дать лучшие и, главное, долгосрочные результаты? Контраргументы представила британский диетолог из про

Употребление хот-дога ученые «оценили» в сокращении  здоровой жизни на 36 минут, в то время порция орехов, наоборот, может помочь «заполучить» дополнительные 26 минут здоровья. Об этом заявили американские ученые Мичиганского университета. Исследование опубликовано в журнале Nature Food. При этом речи не идет о кардинальной см

Повышенный уровень Омега-3 кислот в крови способствует продлению жизни почти на пять лет. Повышение уровня этого вещества на 1% связано с изменением риска смертности, аналогичным изменению риска отказа от курения – такие данные представили исследователи Институт

Существуют некоторые секретные побочные эффекты моркови, о которых многие ранее не подозревали. Авторы портала Eat This, Not That! перечислили последствия употребления овоща, проанализировав важные научные исследования. Согласно опубликованной научной статье в журнале по дерматологии, The Journal of Dermatology, съедая чрезмерное количество моркови, в кровь поступает большо

Приятный на вкус и богатый белком творог – прекрасный перекус и легкий ужин для тех, кто следит за фигурой. Однако ежедневное употребление кисломолочного продукта может представлять угрозу для здоровья. Об этом заявила врач-диетолог Дарья Русакова. Ее слова опубликовал «Ридус». Избыточное употребление творога может «дать ход» проблемам с почкам

Опасность для здоровья могут представлять зеленые части арбуза и дыни, об этом сообщило РИА «Новости» со ссылкой на комментарий главного диетолога департамента здравоохранения Москвы Антонины Стародубовой. Эксперт пояснила, чем именно чревато употреблением околокорковой части плодов. Врач обратила внимание на то, что нитраты в основном концентрируются в корке или около нее. Именно поэтому

Люди, соблюдающие диету, богатую витамином К, имеют на треть более сниженный риск появления сердечно-сосудистых заболеваний. К такому выводу пришли австралийские ученые из Университета Эдит Коуэн (ECU). Научная Статья была опубликована в Журнале Американской ассоциации сердца. Исследователи проанализировали данные более чем 50’000 людей, которые участвовали в датском исследовании «Ди

У натуральных специй оказалось больше преимуществ, чем было принято думать. О скрытых суперполезных свойствах черного перца рассказала британский диетолог и доктор медицинских наук Джиллиан Калбертсон. Но хотя риски, связанные с солью, хорошо известны, использование черного перца не так опасно, как считалось ранее. Хотя обширных исследований черного перца не проводило

К выбору продуктов для употребления в пищу нужно подходить ответственно. Некоторые из них способны вызывать депрессивные расстройства. О том, какие продукты стоит исключить из меню, чтобы сохранить психическое здоровье, рассказали «ИноСми» со ссылкой на японского доктора Кенъя Миядзима. Как отметил врач, «еда может утомлять организм». Особенно успешно с этим справля

Кокосовое масло, которое стоит на полках магазинов в отделе здорового питания, на самом деле является «чистым ядом» для организма, потому что содержит «плохой» жир. Как отметила, профессор Гарварда Карин Михельс на лекции во Фрайбургском университете, лучше уж готовить на сале. Впрочем, для росс

Срыв на фаст-фуд во время диеты — это не плохо. Небольшая порция «запрещенного» блюда поможет организму получить желаемое и не испытывать угрызений совести. Однако при посещении точек быстрого питания, например, McDonald's, было бы гораздо удобнее контролировать количество съеденного, если бы на упаковках указывалась калорийность. О том, как есть фаст-фу

Жаркая летняя погода — повод пересмотреть состав завтрака, поскольку один из традиционных приемов пищи, когда за окном +30 градусов может быть опасен. О том, какой завтрак не рекомендуется есть в жару, рассказала врач-диетолог Нурия Дианова в беседе с радио Sputnik. По мнению эксперта, к выбору рациона необходимо подходит с умом: учитывать не только баланс

С наступлением сезона бахчевых культур, к которым относится арбуз, медики предупреждают, что с употреблением ягоды нужно быть осторожными тем, кто страдает распространенными заболеваниями. Об опасности арбуза рассказала главный врач ГКБ им. В. В. Виноградова и доктор медицинских наук Ольга Шарапова порталу «Доктор Питер». Несомненно, сочный красный кусочек арбуза богат множеством полезных веществ. Среди них