Стр № 22 Правильное и здоровое Питание ПП | ЗОЖ.news

Кофе — любимый напиток большинства россиян. Хотя крепкий зерновой кофе может взбодрить, новые исследования показали, что слишком много кофе может статьи причиной депрессии, особенно когда речь идет о здоровье мозга: высокое потребление кофе связано с меньшим общим объемом мозга и повышенным риском развития деменции. Об этом сообщили ученые из Университета Южной

Антибиотики эффективны при бактериальных инфекциях. Однако, попадая в организм, они без разбора уничтожают все микроорганизмы, включая полезные. Зачастую это приводит к расстройству желудка и диарее. О том, как восстановить микробиом кишечника после лечения антибиотиками, рассказали британские врачи. По данным британского исследования, объектом изу

Огуречный рассол может быть полезен для здоровья — такое заявление сделала диетолог функциональной медицины Камилла Шкода. Эксперт выделила шесть полезных свойств этого напитка. Содержит пробиотики Ферментированные соленые огурцы — и их сок — содержат полезные микроорганизмы, называемые пробиотиками. Пробиотики — это живые и полезные для кишечника бактерии, которые та

Более высокое потребление ультраобработанной пищи, к которой относятся лапша и супы быстрого приготовления, колбасы, наггетсы, газировка, чипсы и промышленные сладости и др., связано с более высоким риском воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК), а также рака. Это доказали европейские исследо

Употребление цельных злаков у людей среднего и старшего возраста ведёт к уменьшению размера талии, кровяного давления и уровня сахара в крови - доказали ученые Исследовательского центра по проблемам старения Министерства сельского хозяйства США при Университете Тафтса. Научный отчет опубликован в журн

Попытка избавиться от лишнего веса зачастую начинается с замены вредных перекусов на обезжиренные и здоровые продукты. Однако, легендарный врач-диетолог Майкл Мосли, который известен миллионам людей своей системой похудения «5:2» заявил, что эта пища может нанести больше вреда, чем пользы. Специалист назвал 7 продуктов, которые маск

Детям нужен белок для роста, а взрослым – помимо многих других причин для здоровья, еще и для поддержания и восстановления тканей организма. Однако не только мясо обогащено белком, есть ряд других продуктов, которые будут полезны людям, не употребляющих мясопродукты. Теперь веганам и вегетарианцам не нужно беспокоиться о получении ежедневной дозы белка, а мясоеды могут отказаться от своих традиционн

В вечном стремлении к хорошему ночному сну магний привлек внимание специалистов в качестве новейшего дополнения. «В целом, доказательств наличия магния мало, но некоторые пациенты обнаружили, что он им помогает крепче спать», - заявил специалист по интегративной медицине и доктор медицинских наук в США Наоки Умеда. Что такое магний? Магний – это питательный минерал, который у

Концентрацию различных токсичных веществ в суши, в том числе на наличие мышьяка и различных тяжелых металлов, а также риски от их употребления в разном возрасте изучила группа испанских ученых. Блюдо японской кухни с появлением профильных ресторанов стало популярным с начала XXI века. Несмотря на то, что морепродукты очень полезны для организма, они могут нанести вред, если рыба содержит тяжелые металлы. То же само

Некоторые люди предпочитают непастеризованное или сырое молоко и молочные продукты, полагая, что они содержат больше питательных веществ, вызывают меньше аллергии и укрепляют здоровье. Непастеризованное молоко с большей вероятностью, чем пастеризованное, вызывает заболевания пищевого происхождения, которые могут привести к госпитализации. Об этом заявили в Центрах по контролю и профилактике за

Согласно исследованию, люди, которые обильно ужинают после 18:00 вечера, с большей вероятностью будут иметь лишний вес и проблемы со здоровьем. Уточняется, что любители поздних калорийных ужинов обычно ежедневно потребляли больше калорий, чем те, кто ужинал пораньше. Опрос провел Ольстерский университет. Согласно результатам проведенного опроса, участники, которые ели менее

Как известно, давно кофе стал массовым напитком. Несмотря на доказательства специалистов о его пользе в качестве самостоятельного напитка, сочетая его со сладостями легко получить обратный эффект. Подробно об опасности сочетания этих компонентов рассказал росийский врач-диетолог Павел Исанбаев в беседе с РИА Новости. Кстати, исследователи установили время, когда кофе обладает наибольшей способност

Так называемая западная диета, а по сути, современный рацион питания, предполагающий потребление обильного количества мяса, яиц, жареной, соленой, сладкой и жирной пищи, может негативно сказаться на здоровье, повышая риск болезненных расстройств прежде всего у людей с диабетом или ожирением. Такой вывод сделали американские ученые из Техасского медицинского университета в Сан-Антонио в р

Самые привычные искусственные подсластители потенциально опасны для организма. В частности, британские ученые доказали, что искусственный сахар может привести к изменению функции здоровых бактерий кишечника и проникать в стенки органа — таким образом превращая полезные бактерии в патогены, как следствие, порождая серьезные проблемы со здоровьем. Исследование опубликовано

Любое изменение в микробиоте кишечника отражается на обмене веществ. Диеты, основанные на потреблении жирных продуктов и низкого количества клетчатки вызывает серьезные изменения в микробиоме кишечника - доказали физиологи из Университета Лаваля в Канаде. Научная работа опубликована в Американском журнале физиологии желудочно-кишечного тракта и печени. Микробиотой называется сообщество бакте

Юноша страдал от крайнего беспокойства и тошноты, когда ему предлагали что-нибудь, кроме пюре. Так продолжалось более 10 лет. Родители оказались в тупике, когда их сын перестал пробовать новые продукты на втором году жизни. Историю выздоровления мальчика опубликовало издание The Sun. Сообщается, что мальчик по имени

Существует множество причин, которые могут вызвать вздутие живота – это переедание, непереносимость пищевых продуктов, различные заболевания и даже жара, объяснили британские эксперты. Солнце и теплая погода могут творить чудеса с телом самыми разными способами. Он дает дозу необходимого витамина D, который, как известно, улучшает настроение и является важным ингр

Полбокала вина или небольшая бутылка пива в день вполне могут стать причиной ожирения, диабета и высокого кровяного давления, доказали южнокорейские ученые в своем новом исследовании. Результаты были представлены на виртуальном Европейском и Международном конгрессе по ожирению. Риск метаболическ

Игнорировать завтрак — значит, лишить организм основных питательных веществ, которые получают. как правило, из «утренних» продуктов. Американские исследователи выяснили, почему не стоит пропускать прием пищи в ранние часы. Научная работа опубликована в журнале Proceedings of the Nutrition Society. В рамках нового исследования принимали участие более 30’000 американцев в возрасте

Предпринимая попытки снизить уровень стресса, специалисты рекомендуют начинать с основ: ухода за собой, управления сном и физических упражнений. Но есть другой способ снижения стрессового состояния – употребление определенных продуктов. Диетолог Кортни Барт объяснила, как определенные продукты могут помочь снизить уровень кортизола — основного гормона, ответственного за стрес