Стр № 51 Еда - новости | ЗОЖ.news

Потребление мяса увеличивает риск развития сердечнососудистых заболеваний, диабета, пневмонии и ряда других заболеваний, говорится в исследовании, опубликованном в BMC Medicine. Исследователи сравнили потребление мяса с неблагоприятными исходами для здоровья, включая госпитализацию и смертность, используя данные исследования бри

Знаменитый российский врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков рассказал во время прямой трансляции на своём youtube-канале, о наиболее важных принципах, которым надо придерживаться во время перекуса, чтобы не набирать вес и не вредить здоровью. «Если ваш перекус состоит из быстрых углеводов, то это однозначно неправильный п

Исследования питания почти 2 миллионов взрослых людей во всем мире показывают, что употребление около пяти ежедневных порций фруктов и овощей, в которых 2 являются фруктами и 3 овощами, вероятно, является оптимальным количеством для более долгой жизни, согласно новому исследованию, опубликованному во флагманском журнале Амер

Куриная диета - это простой способ питания, который включает в себя употребление только курицы для каждого приема пищи в течение дня. Сторонники диеты утверждают, что она может способствовать быстрой потере жира с минимальным акцентом на планирование приема пищи, теоретически помогая людям придерживаться диеты. Тем не менее, большинство медиков предостерегают от таких диет, поскольку

В ходе исследования так называемой зарубежной органической продукции Роскачество выявило пестицид хлорпирифос (в концентрации 0,029 мг на килограмм) в бананах марки Prima Donna, выращенных в Эквадоре, сообщает пресс-служба надзорного ведомства. Бананы с пестицидами обнаружены на прилавках гипермаркето

Термин «суперпродукт» - это маркетинговый термин, а не медицинский. Обычно это относится к богатой питательными веществами пище, которая может положительно влиять на здоровье. Поскольку они обычно являются продуктами, содержащими витамины, минералы и антиоксиданты, они могут быть полезны как часть здоровой диеты для похудения. Поскольку «

Пробиотики являются одними из самых популярных пищевых добавок на рынке. Они имеют связь с целым рядом преимуществ для здоровья, включая улучшение здоровья кишечника и усиление иммунной функции. Некоторые исследования также предполагают, что пробиотики могут влиять на потерю веса. Журнал Frontiers in Microbiology приводит определение пробиотиков как «живых микроорганизмов, которые при введ

Раньше практически никто не думал, что витамин В6, например содержащийся в бананах или рыбе, может быть ключом к надежной реакции против COVID-19. Исследования до сих пор изучали преимущества витаминов D и C и минералов, таких как цинк и магний, в укреплении иммунного ответа против COVID-19. Но исследования витамина

Новое исследование показывает, что чтобы помочь мозгу оставаться работоспособным с возрастом некоторым людям надо изменить рацион своего питания. Исследование было сосредоточено на средиземноморской диете, базирующейся на оливковом масле, бобах, орехах, фруктах, овощах и цельных зернах, при этом курица и рыба в

Глобальное исследование людей, живущих на пяти континентах, показало, что питание с высоким содержанием низкокачественных углеводов (белый хлеб, булочки, макароны, жаренный картофель, белый шлифованный рис и.т.п.) приводит к более высокому риску сердечных приступов, инсультов и смерти. Более высокий риск смерти для людей, чье питание включает углеводы низкого

Новое исследование ученых из Бристольского университета и Института Фрэнсиса Крика в Лондоне показало, что потребление пищи с высоким содержанием фруктозы может препятствовать правильному функционированию иммунной системы людей, при этом способами, которые до сих пор были в значительной степени неизвестны. Фруктоза обычно содержится в сладких напитках, сладостях и обр

В постменопаузе у женщин, которые ели много растительного белка, имели более низкий риск преждевременной смерти, сердечно-сосудистых заболеваний и слабоумия по сравнению с женщинами, которые ели меньше растительных белков, говорится исследовании, опубликованному в Журнале Американской ассоци

Большинство людей мало задумываются об этом недооцененном минерале, если вообще думают о нем, а зря. Калий-это минерал, который играет важную роль в функционировании сердца, почек, мышц и нервов. Низкий уровень калия может повысить кровяное давление, увеличить риск образования камней в почках и даже «вытянуть» кальций из костей. Но это важное питательн

Сон необходим для хорошего здоровья. Плохое качество сна или его недостаток могут негативно повлиять на настроение, когнитивные функции и иммунную систему. Стресс может повлиять на наш сон, а стресс и тревога, нагнетаемые различными СМИ в связи с пандемией COVID, привели к тому, что многие из людей спят не так хорошо, как раньше. Опрос 2555 человек в 63 странах показал, что 47%

Женщина похудела на целых 30 килограмм и 10 размеров одежды после того, как ей подарили рождественский подарок, который оставил ее в слезах. 28-летняя Рэйчел Картрайт из Англии получила в подарок футболку 18-го размера, но разрыдалась, когда подарок лопнул по швам во время примерки, так как у нее

В 2019 и 2020 годах Роскачество исследовало замороженные пельмени 48 торговых марок. Надзорное ведомство сообщает, что согласно результатам последних испытаний, пельмени «Белорусские», «Бульмени», «Ложкарев», «Останкинские традиционные пельмени», «Сибирская коллекция», «Стародворье» и «Цезарь» не соответствуют требованиям ТР ТС

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrition, высокое потребление клетчатки может снизить риск возникновения симптомов депрессии. Исследователи проанализировали данные Национального обследования здоровья и питания (США) и сравнили записи о питании с результатами опроса о депрессии. Те, кто потреблял 21 грамм клетчатки в день из фруктов, овощей и всех других

Один кусочек бекона, потребляемый ежедневно, может увеличить риск развития колоректального рака на 20 процентов, согласно исследованию, опубликованному в Международном журнале эпидемиологии. Исследователи сравнили потребление обработанного мяса с риском развития рака и обнаружили, что добавление 25 граммов обработанного мяса в д

Согласно исследованиям, опубликованным в журнале Gut, увеличение потребления жиров на 40% уменьшает количество «хороших» бактерий в кишечнике и увеличивает риск хронических заболеваний. Исследователи сравнили три контролируемых диеты с 20, 30 и 40 процентами калорий из жира и отслеживали здоровье кишечной микробиоты у молодых людей. Те, кто с

Новое исследование, опубликованное в Британском медицинском журнале учеными, под руководством профессора медицинских наук Скотта Лира, показало, что потребление большого количества рафинированных зерен, таких как круассаны и белый хлеб, связано с более высоким риском серьезных сердечнососудистых заболеваний, инсульта и ранней смерти. Изучался рацион пи