Стр № 53 Еда - новости | ЗОЖ.news

Средиземноморская диета признана лучшей диетой 2021 года, за ней следуют DASH и Flexitarian Diet. Средиземноморская диета, насыщенная полезными фруктами и овощами, недавно была названа лучшей диетой 2021 года. Вот уже 4-й год подряд эта популярная диета занимает первое место (в общей категории здорового питания) в ежегодном рейтинге U. S. News & World Report. После этого на второй позиции в списке ока

Потеря лишнего веса во время сна звучит очень заманчиво для людей, старающихся сбросить лишний вес. Согласно исследованию, проведенному Университетом Цукуба в Японии, оказалось, что употребление чая Улун может помочь вам сделать именно это. Хотя весь чай происходит из одного и того же растения, Camellia sinensis, степень окисления, химическая реакция, которая делает чай

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека обратила внимание граждан России на необходимость профилактики заболеваний, связанных с употреблением некачественной пищи. Надзорное ведомство напоминает, что с продуктами питания могут передаваться возбудители сальмонеллезов, кампилобактериозов, иерсиниозов, дизентерии, норов

Эрик Пауэр из Мельбурна, живущий в США в штате Флорида, смог сбросить 214 фунтов, а это почти 100 кг живого веса, практикуя кетодиету и низкоуглеводный образ жизни. Для поддержания своей мотивации Эрик завёл собственную группу в Facebook под названием «Keto Simple», где под ником MrLowCarb рассказывает о своих практиках и достижениях, а также продвигает низкоуглеводные ре

Употребление слишком большого количества так называемой нездоровой пищи было связано с плохим качеством сна у подростков, это показало исследование, проведенное Университетом Квинсленда. Исследователь UQ School of Health and Rehabilitation Sciences доцент Асад Хан сказал, что частое употребление безалкогольных напитк

Хотя все овощи важны для здоровья, некоторые виды обладают уникальными преимуществами. Лук относится к роду цветковых растений Allium, который также включает чеснок, лук-шалот, лук-порей и зеленый лук. Эти овощи содержат различные витамины, минералы и мощные антиоксиданты, которые, как было показано, способствуют здоровью во многих отношениях. На самом деле лечебные свойства лука были призна

Помимо простой воды, чай является одним из самых популярных напитков в мире. Всего пара калорий на порцию, плюс он богат флавоноидами, которые делают его одним из самых полезных напитков в мире. «На самом деле есть только три напитка, которые я когда-либо рекомендовал употреблять людям», - сказал доктор Эндрю Фримен, директор

Столкнувшись этой зимой с множеством ограничений в ресторанах из-за коронавируса, шеф-повара по всей Америке начали открывать новый способ организации общественного питания, используя для этого гостиничные номера отелей, которые стоят пустыми во время пандемии. Как пишет Блумберг, от Бруклина  в Нью-Йорке до Миннеаполиса

Крабовые палочки сделаны не из крабов, а из фарша рыбы – сурими. Это факт известный. Однако в популярном продукте может быть гораздо меньше рыбного фарша, чем вы ожидаете. Эксперты Роскачества выяснили, в продукции каких брендов львиную долю состава занимает крахмал. Кстати, по результатам веерного исследован

Зимний сезон в самом разгаре по всему земному шару, погода везде разная6 кто-то греется на теплом песочке под пальмами, а кто-то стучит зубами в Сибири. Людям, живущим в теплом климате, трудно понять, что такое сибирские морозы, но недавняя фотография из Сибири показывает, насколько холодными могут быть т

Фрукты, овощи, молочные продукты, орехи, мясо и цельные продукты обеспечивают организм питательными веществами и энергией. Конечно, мы стараемся есть здоровую пищу без обилия соли, сахара, трансжиров и других консервантов. Но оказалось, что есть немало продуктов, которые мы считаем нездоровыми для организма, но на са

Дорогие читатели портала ЗОЖ.news! Поздравляем всех вас с наступающим Новым годом!  Благодарим всех, кто присоединился к нам и провёл этот непростой год с нами! Мы не просто информируем вас о новостях ЗОЖ со всего мира, мы делаем всё возможное, чтобы в наступающем году поставить на путь Здорового Образа Жизни максимальное число граждан России. В последний день високосного 2020 года примите наши самые искренние поздравления с Новым 2021 го

Роспотребнадзор напоминил россиянам, что большое количество зеленых листьев в салатах не делает блюда автоматически низкокалорийными и полезными. Существуют виды салатов, калорийность которых достигает 400 ккал на 100 грамм, поэтому стоит убедиться нет ли в ваших блюдах «запрещенных» ингредиентов. Например, в двух столовых ложках

Уличная еда - неотъемлемая часть любой городской кухни. Есть особая прелесть в том, что еду готовят при тебе на плите и заворачивают на прилавке, а потом ее подают и едят прямо на рядом на тротуаре. Но знаете ли вы, что эта традиция фаст-фуда или быстрого питания на улице существовала еще в 79 году нашей эры? Правда

Хотя морепродукты имеют много преимуществ для здоровья, исследователи установили, что крошечные частицы пластика, проглоченные морскими животными, достигают наших тарелок. Новое исследование показало, что один тип моллюсков имеет самый высокий уровень загрязнения микропластиком по сравнению с другими морепродуктами – это моллюски. Согласно полученным данным, мидии, устрицы

Современный, быстро развивающийся образ жизни дает нам мало времени, чтобы готовить с нуля полноценные здоровые блюда. Наша пища сегодня содержит все больше неестественных, ультра-обработанных продуктов (UPF) – всевозможных замороженных полуфабрикатов, колбас, соусов и.т.п. В погоне за прибылью пищевая промышленность п

Экзотический авокадо попал в заголовки европейских газет из-за открытия его влияния на метаболизм. Это один из «жирных» фруктов, которым люди просто не могут перестать восхищаться. Богатая текстура и уникальный вкус сделали авокадо популярным ингредиентом в множественных рецептах салатов, соусов и смузи. Помимо того, что

Мука, сделанная из зеленого джекфрута, оказалась полезной для людей с диабетом 2 типа. Результаты исследования были опубликованы в журнале ADA Американской Диабетической Ассоциации. Джекфрут - один из популярных фруктов в каждом индийском доме. Он волокнистый, хрустящий и может употребляться в различных формах. Большинство жителей Индии предпоч

Мы уже знаем, что Омега-3 жирные кислоты полезны для здоровья сердца. Но как это влияет на работу нашего сердца, до сих пор было не очень ясно. Новое исследование привело к прорывному открытию и установило связь между высоким содержанием омега-3 жирных кислот и улучшением качества частоты серд

Классическое сочетание вина и сыра может положительно сказаться на вашем здоровье, а именно сохранить остроту ума. Рождество и Новый год не за горами, и самое время выпить немного вина. Бокал красного или белого вина не только делает праздник особенным, но и помогает согреться зимой. А в сочетании с несколькими кубикам