Стр № 49 Еда - новости | ЗОЖ.news

Веганская диета в настоящее время находится в тренде. Как этот тип диеты влияет на здоровье, является предметом научных исследований. В новом исследовании, проведенном Немецким Федеральным институтом оценки риска (BfR), здоровье костей 36 веганов, а также 36 человек, придерживающихся смешанной диеты, было определено с помощью ультразвукового измерения пяточной кос

Регулярное потребление мяса связано с целым рядом заболеваний, которые ранее не рассматривались в этой зависимости, говорится в исследовании, проведенному группой ученых из Оксфордского университета. Полученные результаты связывают регулярное потребление мяса с более высоким риском различных заболеваний, включая болезни сердца, пневмонию и диабет, но б

Как оказалось, самым вредным и опасным является бургер из белого хлеба со свиной или говяжьей котлетой, а также любые газированные напитки и сладкие молочные коктейли. Как пояснил в интервью изданию NEWS.ru диетолог Михаил Гинзбург, доктор медицинских наук, красное мясо в котлетах негативно является для

Роскачество исследовало розовое вино: первые две позиции рейтинга обойдутся дешевле 400 рублей. Экспертами было отмечено 10 наименований вин с оценкой на уровне «бронзы» международных дегустационных конкурсов. Об этом корреспонденту ЗОЖ.news рассказали в пресс-службе Роскачества (ссылка на исследование). Потребительские симпатии к розовым винам (розе

Более высокое потребление пищевых волокон, йогурта и других кисломолочных диетических продуктов богатых кальцием, а также более низкое потребление красного мяса и алкоголя связаны с более низким риском развития колоректального рака (КРР), говорится в научном обзоре, опубликованном в JAMA Network Open. Сайеш К. Виттил, доктор медицин

Потребление мяса увеличивает риск развития сердечнососудистых заболеваний, диабета, пневмонии и ряда других заболеваний, говорится в исследовании, опубликованном в BMC Medicine. Исследователи сравнили потребление мяса с неблагоприятными исходами для здоровья, включая госпитализацию и смертность, используя данные исследования бри

Знаменитый российский врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков рассказал во время прямой трансляции на своём youtube-канале, о наиболее важных принципах, которым надо придерживаться во время перекуса, чтобы не набирать вес и не вредить здоровью. «Если ваш перекус состоит из быстрых углеводов, то это однозначно неправильный п

Исследования питания почти 2 миллионов взрослых людей во всем мире показывают, что употребление около пяти ежедневных порций фруктов и овощей, в которых 2 являются фруктами и 3 овощами, вероятно, является оптимальным количеством для более долгой жизни, согласно новому исследованию, опубликованному во флагманском журнале Амер

Куриная диета - это простой способ питания, который включает в себя употребление только курицы для каждого приема пищи в течение дня. Сторонники диеты утверждают, что она может способствовать быстрой потере жира с минимальным акцентом на планирование приема пищи, теоретически помогая людям придерживаться диеты. Тем не менее, большинство медиков предостерегают от таких диет, поскольку

В ходе исследования так называемой зарубежной органической продукции Роскачество выявило пестицид хлорпирифос (в концентрации 0,029 мг на килограмм) в бананах марки Prima Donna, выращенных в Эквадоре, сообщает пресс-служба надзорного ведомства. Бананы с пестицидами обнаружены на прилавках гипермаркето

Термин «суперпродукт» - это маркетинговый термин, а не медицинский. Обычно это относится к богатой питательными веществами пище, которая может положительно влиять на здоровье. Поскольку они обычно являются продуктами, содержащими витамины, минералы и антиоксиданты, они могут быть полезны как часть здоровой диеты для похудения. Поскольку «

Пробиотики являются одними из самых популярных пищевых добавок на рынке. Они имеют связь с целым рядом преимуществ для здоровья, включая улучшение здоровья кишечника и усиление иммунной функции. Некоторые исследования также предполагают, что пробиотики могут влиять на потерю веса. Журнал Frontiers in Microbiology приводит определение пробиотиков как «живых микроорганизмов, которые при введ

Раньше практически никто не думал, что витамин В6, например содержащийся в бананах или рыбе, может быть ключом к надежной реакции против COVID-19. Исследования до сих пор изучали преимущества витаминов D и C и минералов, таких как цинк и магний, в укреплении иммунного ответа против COVID-19. Но исследования витамина

Новое исследование показывает, что чтобы помочь мозгу оставаться работоспособным с возрастом некоторым людям надо изменить рацион своего питания. Исследование было сосредоточено на средиземноморской диете, базирующейся на оливковом масле, бобах, орехах, фруктах, овощах и цельных зернах, при этом курица и рыба в

Глобальное исследование людей, живущих на пяти континентах, показало, что питание с высоким содержанием низкокачественных углеводов (белый хлеб, булочки, макароны, жаренный картофель, белый шлифованный рис и.т.п.) приводит к более высокому риску сердечных приступов, инсультов и смерти. Более высокий риск смерти для людей, чье питание включает углеводы низкого

Новое исследование ученых из Бристольского университета и Института Фрэнсиса Крика в Лондоне показало, что потребление пищи с высоким содержанием фруктозы может препятствовать правильному функционированию иммунной системы людей, при этом способами, которые до сих пор были в значительной степени неизвестны. Фруктоза обычно содержится в сладких напитках, сладостях и обр

В постменопаузе у женщин, которые ели много растительного белка, имели более низкий риск преждевременной смерти, сердечно-сосудистых заболеваний и слабоумия по сравнению с женщинами, которые ели меньше растительных белков, говорится исследовании, опубликованному в Журнале Американской ассоци

Большинство людей мало задумываются об этом недооцененном минерале, если вообще думают о нем, а зря. Калий-это минерал, который играет важную роль в функционировании сердца, почек, мышц и нервов. Низкий уровень калия может повысить кровяное давление, увеличить риск образования камней в почках и даже «вытянуть» кальций из костей. Но это важное питательн

Сон необходим для хорошего здоровья. Плохое качество сна или его недостаток могут негативно повлиять на настроение, когнитивные функции и иммунную систему. Стресс может повлиять на наш сон, а стресс и тревога, нагнетаемые различными СМИ в связи с пандемией COVID, привели к тому, что многие из людей спят не так хорошо, как раньше. Опрос 2555 человек в 63 странах показал, что 47%

Женщина похудела на целых 30 килограмм и 10 размеров одежды после того, как ей подарили рождественский подарок, который оставил ее в слезах. 28-летняя Рэйчел Картрайт из Англии получила в подарок футболку 18-го размера, но разрыдалась, когда подарок лопнул по швам во время примерки, так как у нее