Многие годы исследователи не перестают спорить по поводу пользы и вреда употребления в пищу яиц. Мнения диетологов о том, сколько же в неделю их необходимо съедать, разнятся. Согласно новому исследованию американских ученых, опубликованному в Европейском журнале питания, потребление яиц увеличивает риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.
Специалисты сравнили потребление яиц с риском смертности у 20 562 участников, не имеющих рака или сердечно-сосудистых заболеваний. По прошествии 8 лет у испытуемых, которые съедали более четырех яиц в неделю, увеличился риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний и рака в отличие от тех, кто употреблял одно яйцо в неделю или же не добавлял их в рацион совсем. Два-четыре яйца в неделю, умеренное потребление, увеличивали риск смертности от перечисленных причин на 22% и 43% соответственно.
Для участников, страдающих гипертонией и гиперлипидемией, увеличение потребления на одно яйцо в неделю повысило и риск смертности. Таким образом, более высокий уровень пищевого холестерина и общего холестерина от потребления яиц обусловил повышенный процент летального исхода.
Результаты исследований показывают, что не следует есть яйца в большем количестве, чем это предусмотрено рекомендацией исследователей, особенно людям, страдающим гипертонией и гиперлипидемией.
Ранее ЗОЖ.news писал, что «Ежедневное употребление яиц ведет к ранней смерти от болезней сердца и рака».
! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new
