Специи добавляют во многие блюда, придавая им неповторимый вкус и аромат. Но есть не просто специи, а настоящие помощники – например, в борьбе с лишним весом. К таким «борцам» ученые отнесли тмин.
Иранские ученые из Медицинского университета Тегерана изучили влияние специй на результат в борьбе за стройность. Исследование показало, что люди, регулярно включающие в свои блюда тмин, быстрее теряли лишние килограммы. По всей видимости, это связано с научно-подтвержденными свойствами этой ароматной специи. Тмин улучшает обмен веществ, а значит помогает расщеплять жир.
Чтобы тмин раскрыл все свои полезные свойства, нужно перед употреблением замочить его в кипяченой воде.
Кстати, тмин помогает при сильном кашле и бронхите, содержит витамины группы В для нормальной деятельности нервной системы. Аскорбиновая кислота в составе тмина важна для усваивания других веществ и для укрепления иммунитета, а железо улучшает процесс кровообращения.
Правда, есть и противопоказания к употреблению тмина – беременность, сахарный диабет, обострение гастрита, восстановительный период после инфаркта.
Ранее ЗОЖ.news писал, что «Диетологи дали советы по переходук Великому посту».
! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new