Стр № 35

В то время как черная смородина остается популярной ягодой для джемов, напитков, соусов и сладостей у россиян и европейцев, большинству американцев сложно описать ее вкус. Черная смородина была запрещена в Америке длительное время, поскольку могла лишить США целой отрасли. Профессор садоводства в Корнельском университете Марвин Приттс, в беседе с Business In

Повышенный уровень Омега-3 кислот в крови способствует продлению жизни почти на пять лет. Повышение уровня этого вещества на 1% связано с изменением риска смертности, аналогичным изменению риска отказа от курения – такие данные представили исследователи Институт

Восемь секретов, как похудеть, не прибегая к модным диетам и тренировкам в спортзале, раскрыли эксперты британского шоу «Не диета, худей». Около 61% взрослых испытывают негативное отношение к своему телу большую часть времени - многие обращаются к причудливым типам питания, чтобы избавиться от ненавистных килограммов. Однако, по мнению

Углеводы часто называют врагами, когда дело доходит до потери веса. В частности, необязательно отказываться от макарон, картофеля, риса и даже злаков, чтобы уменьшить объем талии. Главный диетолог и член Британской диетической ассоциации Хелен Бонд в беседе с The Sun окончательно развенчала миф, что похудеть возможно только, избавив

Употребление банановой кожуры поможет сбросить лишние килограммы, победить вздутие живота и лучше спать – так охарактеризовала обычно выбрасываемые остатки от фрукта ведущий австралийский диетолог Сьюзи Баррелл. Обычный банан был провозглашен супергероем для здоровья из-за богатого содержания в нем калия. Однако эксперт сообщила еще и о пользе банановой шкурки: употребление

У людей может развиться внезапная и смертельная аллергия на мясо, при этом достаточно одного укуса клеща, предупредил врач и специалист в области биомедицинской инженерии Карл Крушельницкий на канале TikTok. Эксперт перечислил семь признаков, которые смогут уберечь от опасной реакции. Синдром альфа-

Сочный арбуз может вызвать злокачественные образования – с таким утверждением выступила специалист по коррекции веса и пищевого поведения Альбина Ермоленкова. Слова эксперта пищевого поведения опубликовало издание «360». По словам эксперта, бахчевые растения, к которым, в частности, относится арбуз, впитывают азотные удобрения. Фермеры «пичкают» ими земл

Реальным способом снизить избыточной вес или сохранить форму, не вставая с дивана, с россиянами поделилась врач-диетолог Елена Соломатина, сообщило радио «Говорит Москва». По словам эксперта, для этого следует есть определенные продукты. Специалист по питанию уточнила, что невозможно сбросить килограммы, совсем ничего не делая, однако так можно их хотя бы не набрать. «Некоторые упраж

Витамины полезны для здоровья, однако их неправильное употребление может негативно отразиться на здоровье. О «темной стороне» популярных витаминов рассказала эндокринолог «СМ-Клиника» Елена Жучкова, о чем сообщил «Прайм». «Бесконтрольный прием витаминов может привести к гипервитаминозу. Он касается, прежде всего, жирорастворимых витаминов А, D, Е, К. Жирорастворимые витамины хо

Существуют некоторые секретные побочные эффекты моркови, о которых многие ранее не подозревали. Авторы портала Eat This, Not That! перечислили последствия употребления овоща, проанализировав важные научные исследования. Согласно опубликованной научной статье в журнале по дерматологии, The Journal of Dermatology, съедая чрезмерное количество моркови, в кровь поступает большо

Приятный на вкус и богатый белком творог – прекрасный перекус и легкий ужин для тех, кто следит за фигурой. Однако ежедневное употребление кисломолочного продукта может представлять угрозу для здоровья. Об этом заявила врач-диетолог Дарья Русакова. Ее слова опубликовал «Ридус». Избыточное употребление творога может «дать ход» проблемам с почкам

Опасность для здоровья могут представлять зеленые части арбуза и дыни, об этом сообщило РИА «Новости» со ссылкой на комментарий главного диетолога департамента здравоохранения Москвы Антонины Стародубовой. Эксперт пояснила, чем именно чревато употреблением околокорковой части плодов. Врач обратила внимание на то, что нитраты в основном концентрируются в корке или около нее. Именно поэтому

Люди, соблюдающие диету, богатую витамином К, имеют на треть более сниженный риск появления сердечно-сосудистых заболеваний. К такому выводу пришли австралийские ученые из Университета Эдит Коуэн (ECU). Научная Статья была опубликована в Журнале Американской ассоциации сердца. Исследователи проанализировали данные более чем 50’000 людей, которые участвовали в датском исследовании «Ди

Было бы здорово, если бы потеря веса была настолько простой, что можно было бы делать это даже во сне. В некоторой степени так оно и есть. Одним из простых способов улучшить качество сна и ускорить потерю веса является употребление определенных напитков перед сном. В частности, они могут помочь организму избавиться от жира, особенно вокруг живота, и снизить уровен

У натуральных специй оказалось больше преимуществ, чем было принято думать. О скрытых суперполезных свойствах черного перца рассказала британский диетолог и доктор медицинских наук Джиллиан Калбертсон. Но хотя риски, связанные с солью, хорошо известны, использование черного перца не так опасно, как считалось ранее. Хотя обширных исследований черного перца не проводило

Трудно отказаться от любимого лакомства, будь то сытный жареный ужин или шоколадное угощение. Но некоторые обращаются к этим продуктам чаще, когда нуждаются в утешении. Однако стрессовое питание — это верный способ набрать лишние килограммы. В беседе с The Sun диетолог Джейн Кларк раскрыла действенные рецепты, как перестать толстеть от

Кокосовое масло, которое стоит на полках магазинов в отделе здорового питания, на самом деле является «чистым ядом» для организма, потому что содержит «плохой» жир. Как отметила, профессор Гарварда Карин Михельс на лекции во Фрайбургском университете, лучше уж готовить на сале. Впрочем, для росс

Согласно рекомендациям специалистов, следует ежедневно выполнять физические упражнения. Это может быть прогулка с собакой или работа по дому/саду. Хороший способ попотеть — пробежка. Однако эксперт обнаружил, что похудение — это не только упражнения, есть и другие вещи, на которых можно сосредоточиться, если хочется сб

Срыв на фаст-фуд во время диеты — это не плохо. Небольшая порция «запрещенного» блюда поможет организму получить желаемое и не испытывать угрызений совести. Однако при посещении точек быстрого питания, например, McDonald's, было бы гораздо удобнее контролировать количество съеденного, если бы на упаковках указывалась калорийность. О том, как есть фаст-фу

Употребляя суперпродукты, можно не только сохранить внешнюю привлекательность, но и повернуть вспять часы старения организма на три года всего за восемь недель за счет воздействия на ДНК — такое заявление сделала исследователь в области биохимии питания в Институте функциональной медицины в Вашингтоне доктор Кара Фицджеральд. Новаторская научная работа опубликован