Стр № 37

Начать утро с молочного шоколада — неплохая идея для желающих похудеть, заявили американские ученые. Согласно новому исследованию из Brigham and Women's Hospital в Бостоне, десерт может помочь в сжигании жира и ускорении потери веса даже если поесть сладкое на ночь. Сбалансированная диета означает, что даже при снижении веса можно немного съесть того, что хочетс

Так называемая западная диета, а по сути, современный рацион питания, предполагающий потребление обильного количества мяса, яиц, жареной, соленой, сладкой и жирной пищи, может негативно сказаться на здоровье, повышая риск болезненных расстройств прежде всего у людей с диабетом или ожирением. Такой вывод сделали американские ученые из Техасского медицинского университета в Сан-Антонио в р

О возникновении опасности и тяжелых последствиях для организма в результате употребления в пищу сырой зараженной пресноводной рыбы, популярной не только в Юго-восточной Азии, но и в России, сообщили эксперты из Университета Стерлинга. Для справки: инвазивное заболевание — это состояние, при котором в живой организм проникли паразиты

Ранее зависимый от еды молодой человек, ставший экспертом по здоровью, раскрыл быстрый и простой прием, который «гарантирует» потерю веса и хороший ночной сон. Видео опубликовано в соцсети TikTok. Блогер Дейв, когда-то пристрастившийся к сахару и еде в целом, смог похудеть почти на 20 кг, следуя правилам, о к

Самые привычные искусственные подсластители потенциально опасны для организма. В частности, британские ученые доказали, что искусственный сахар может привести к изменению функции здоровых бактерий кишечника и проникать в стенки органа — таким образом превращая полезные бактерии в патогены, как следствие, порождая серьезные проблемы со здоровьем. Исследование опубликовано

Употребление любого вида кофе с кофеином и без, будь то молотый или растворимый, помогает снизить вероятность развития хронических заболеваний печени и других сопутствующих проблем. Об этом заявили британские ученые – исследование опубликовано в журнале BMC Public Health. По результатам экспериментов ученых из британских университетов Саутгемптона и Эдинбурга, было ус

Не секрет, что исследователи постоянно ищут вегетарианскую альтернативу мясу, и поиски уже принесли плоды, но являются ли растительные аналоги действительно питательными? Этим вопросом задались американские ученые и выяснили, что соевая имитация мяса имеет недостатки: например, большое количество соли в готовом продукте или недостаток белка и т.д. Результаты исследования были опубликов

Любое изменение в микробиоте кишечника отражается на обмене веществ. Диеты, основанные на потреблении жирных продуктов и низкого количества клетчатки вызывает серьезные изменения в микробиоме кишечника - доказали физиологи из Университета Лаваля в Канаде. Научная работа опубликована в Американском журнале физиологии желудочно-кишечного тракта и печени. Микробиотой называется сообщество бакте

Желающим похудеть американские ученые штата Пенсильвания объяснили, что то, как человек ест, гораздо важнее того, что именно он употребляет в пищу. Исследование было опубликовано в журнале American Society for Nutrition. Врачи обнаружили, что размер порции, уменьшение скорости приема пищи и маленькие кусочки еды могут помочь избежать переедания, что, в свою очередь, может помешать набрать лишние килогра

Существует множество причин, которые могут вызвать вздутие живота – это переедание, непереносимость пищевых продуктов, различные заболевания и даже жара, объяснили британские эксперты. Солнце и теплая погода могут творить чудеса с телом самыми разными способами. Он дает дозу необходимого витамина D, который, как известно, улучшает настроение и является важным ингр

Игнорировать завтрак — значит, лишить организм основных питательных веществ, которые получают. как правило, из «утренних» продуктов. Американские исследователи выяснили, почему не стоит пропускать прием пищи в ранние часы. Научная работа опубликована в журнале Proceedings of the Nutrition Society. В рамках нового исследования принимали участие более 30’000 американцев в возрасте

Выбор правильного напитка и контроль за количеством выпитого могут помочь обуздать аппетит и сократить количество калорий. О том, какие напитки самые полезные для снижения веса, рассказала диетолог и кандидат медицинских наук Елена Соломатина в интервью «Радио 1». Как отметила эксперт, вода во время диеты нужна не только ради утоления жажды, но и для того, чтобы ускорить метаболизм. Однако стоит учесть,

Предпринимая попытки снизить уровень стресса, специалисты рекомендуют начинать с основ: ухода за собой, управления сном и физических упражнений. Но есть другой способ снижения стрессового состояния – употребление определенных продуктов. Диетолог Кортни Барт объяснила, как определенные продукты могут помочь снизить уровень кортизола — основного гормона, ответственного за стрес

Есть много причин, по которым «морское растение» использовалось в азиатской кухне с доисторических времен. Морские водоросли - один из самых здоровых продуктов на планете, они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Их насчитывается более 10'000 различных видов, но не все они съедобны. Наиболее распространены красные, коричневые, зеленые и сине-зеленые водр

Хотя фрукты считаются полезными для здоровья, некоторые из них не входят в список продуктов, которые помогут эффективно похудеть, потому что они чрезмерно сладкие или содержат большое количество калорий. Врач-диетолог и эндокринолог Виктор Жиляев в эфире телеканала «Москва 24» рассказал о фруктах, которых следует избегать, если нужно сбросить несколько килограммов. Бананы Самым к

Потеря веса требует терпения и непростой работы — в этом случае достижение желаемой цели вполне реально. При большом излишнем весе потребуются физические нагрузки и, самое главное, здоровое питание.  О том, как похудеть правильно и почему иногда, даже сидя на диете, вес не уходит, рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков в интервью ра

Австралийским исследователям удалось выделить наиболее полезные и наиболее опасные пропорции сочетания углеводов и белков в диетах. Ученые из Центра Чарльза Перкинса Сиднейского университета изучили здоровье мышей, опробовав на них более 30 различных диет. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Metabolism. Отмечаетс

Хотя ни один фрукт не является нездоровым по своей природе, важно рассматривать фрукты в контексте сбалансированной и здоровой диеты. Переедание некоторых фруктов, особенно с высоким содержанием сахара, может быть неправильным для людей с определенными заболеваниями или диетическими ограничениями. О фруктах и ягодах, представляющих препятствие при снижении веса, рассказал диетоло

Сократить потребление углеводов и сахара можно даже не отказываясь от сладостей. Рейтинг менее вредных сладких продуктов для фигуры и организма составила эндокринолог и диетолог Виктория Гончар, пишет РИА «Новости». Первая группа. Несладкие фрукты и ягоды: зеленые яблоки, грейпфруты, апельсины, мандарины и киви, клубника, черника и др. Фрукты и ягоды богаты витаминами, минералами и

Чтобы прожить долгую и здоровую жизнь, можно скорректировать собственный рацион так, чтобы повысить шансы на долголетие. О трех продуктах, продлевающих жизнь, рассказала врач-диетолог из Великобритании Федерика Амати. Продукты с клетчаткой. «Клетчатка считается главным компонентом нашего меню, и каждое последующее исследование доказывает этот факт», – уточнила эксперт.