Стр № 43 Главные новости о здоровье, питании, туризме и мире

Согласно результатам исследования, сон с включенным телевизором повышает риск ожирения на треть, доказали американские ученые. Научная статья опубликована в журнале JAMA Internal Medicine. Эксперты предупредили, что воздействие света ночью – от телевизоров, смартфонов и ламп - может подпитывать эпидемию ожирения, нарушая столь

Дефицит витамина D значительно увеличивает зависимость организма от опиоидов.  Данные ученых показывают, что люди с низким содержанием витамина D чаще употребляют и злоупотребляют наркотическими веществами. Результаты исследования свидетельствуют о потенциальной роли добавок ви

Согласно новому исследованию, профессиональные спортсмены после интенсивных тренировок имеют временное нарушение митохондрий — сбои клеточного дыхания — что является причиной их общей перетренированности и, как следствие, ухудшения спортивных показателей. Исследование опубликовано в журнале Journal of Applied Physiology. Митохондрии, так называемые «энергетические центры клеток

Низкий показатель омега-3 так же эффективен в прогнозировании ранней смерти, как и курение, заявили американские ученые. Новая исследовательская работа опубликована в American Journal of Clinical Nutrition. Основой открытия стали данные, собранные в исследовании Framingham, одном из наиболее продолжительных наблюдений во всем мире. Исследование функции сердца в Фремингеме способствовало

Не секрет, что исследователи постоянно ищут вегетарианскую альтернативу мясу, и поиски уже принесли плоды, но являются ли растительные аналоги действительно питательными? Этим вопросом задались американские ученые и выяснили, что соевая имитация мяса имеет недостатки: например, большое количество соли в готовом продукте или недостаток белка и т.д. Результаты исследования были опубликов

Желающим похудеть американские ученые штата Пенсильвания объяснили, что то, как человек ест, гораздо важнее того, что именно он употребляет в пищу. Исследование было опубликовано в журнале American Society for Nutrition. Врачи обнаружили, что размер порции, уменьшение скорости приема пищи и маленькие кусочки еды могут помочь избежать переедания, что, в свою очередь, может помешать набрать лишние килогра

Игнорировать завтрак — значит, лишить организм основных питательных веществ, которые получают. как правило, из «утренних» продуктов. Американские исследователи выяснили, почему не стоит пропускать прием пищи в ранние часы. Научная работа опубликована в журнале Proceedings of the Nutrition Society. В рамках нового исследования принимали участие более 30’000 американцев в возрасте

Предпринимая попытки снизить уровень стресса, специалисты рекомендуют начинать с основ: ухода за собой, управления сном и физических упражнений. Но есть другой способ снижения стрессового состояния – употребление определенных продуктов. Диетолог Кортни Барт объяснила, как определенные продукты могут помочь снизить уровень кортизола — основного гормона, ответственного за стрес

Есть много причин, по которым «морское растение» использовалось в азиатской кухне с доисторических времен. Морские водоросли - один из самых здоровых продуктов на планете, они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Их насчитывается более 10'000 различных видов, но не все они съедобны. Наиболее распространены красные, коричневые, зеленые и сине-зеленые водр

Два сладких напитка в день удваивают вероятность того, что у женщины будет диагностирован рак кишечника до 50 лет, доказали американские ученые, проведя крупное исследование. Результаты опубликованы в журнале Gut today. Однако замена хотя бы половины этой порции диетическими напитками, кофе или молоком на самом деле может сн

Американские ученые доказали, что соблюдая диету, возможно избежать появления рака молочной железы. Кроме того, специалисты определили продукты, вызывающие онкологию. Согласно исследованию, участницами которого стали 350'000 женщин, чем больше в их рационе присутствует так называемых «провоспалительных» продуктов, тем выше вероятность развития рака молоч

Для американцев нашествие цикад, которое происходит каждые 17 лет — это не только шум от их стрекотания, но и возможность заготовить жучков впрок для еды. С недавних пор в ресторанах США можно встретить необычные блюда, главным ингредиентом которых являются мухи. Американский диетолог Бет

«Зеленая» тенденция оздоровления кожи и организма в целом, которая «взорвала» социальные сети, - это новый велнес-тренд, основанный на употреблении хлорофилла. Весь TikTok гудит о потенциальных преимуществах растительного пигмента, который добавляется по капле в воду и выпивается якобы для оздоровления организма и улучшения состояния кожи. Но является ли хлорофилл решением этих проблем?

Появление насморка зачастую связывают как с ОРВИ, так и с аллергической реакцией. Но американские эксперты установили, что данный симптом может быть проявлением коронавируса. «Такие признаки, как заложенность носа, боль в горле и потеря обоняния, являются общими как для сезонных аллергий, так и для коронавируса», - заявил аллерголог и иммунолог Джона

Даже после небольших перекусов может возникать неприятное ощущение в животе, словно он надулся. Оказывается, некоторые продукты и напитки или вещества, содержащиеся в них, могут вызывать вздутие живота. О причинах данной проблемы рассказала диетолог Анна Тейлор. Избыток соли. Когда человек употребляет продукты с высоким содержанием соли, тело удерживает жидкость. Это может стать первой причиной вздутия жив

Минеральная, газированная, тонизирующая, газированная с сахаром, ароматизированная вода — есть много вариантов воды на любой вкус и цвет, но лучше ли они обычной водопроводной воды? Если да, то какая из них самая питательная и самая опасная? Диетолог Кейт Паттон рассказала о типах воды, доступных в магазинах сегодня. Газированная вода Газированная вода — это очищенная водопрово

Американские ученые доказали, что набрать лишний вес можно, если в офисе слишком холодно. Профессор Кеннет Маклеод и его коллеги из Государственного университета Нью-Йорка обнаружили, что длительное пребывание в прохладной среде может привести к увеличению веса за счет замедления обмена веществ, который определяет, ско

Проблемой современных людей, часами смотрящими в монитор компьютера или телефона, специалисты называют зрение. Офтальмолог из клиники Майо объяснил, чем опасно длительное пристальное вглядывание в экран. По словам врача, если долго смотреть на монитор, будь то компьютер или мобильный т

Определенные продукты могут выступать в качестве лекарственных средств. Например, в борьбе с болью от артрита, употребление продуктов, обладающих антиоксидантными, противовоспалительными и обезболивающими свойствами, наряду с любыми лекарствами или другими методами лечения, которые рекомендует врач, может снизить боль. «Исследования продолжаются, но ученые уже обнаруж

Большинство людей не знают о химических веществах, содержащихся в готовой промышленной еде или полуфабрикатах. Тем не менее обработанные пищевые продукты с добавками типа нитрата натрия стали более популярными, чем домашняя выпечка. Недавнее исследование показало, что продукты с высокой степенью переработки составляют почти 60% американского рациона. В России традиция питания тоже