Стр № 45

Витамин D можно получить несколькими способами: при попадании на кожу солнечного света, в качестве пищевой добавки или из продуктов питания. Продуктов, которые являются источником «солнечного» витамина, не так много, а определить факторы, влияющие на уровень витамина D, очень сложно. Ученые Гарвардской медицинской школы сформулировали необходим

Снизить риск развития рака толстой кишки возможно, если ввести в рацион пять продуктов. Это овощи, цельнозерновые, бобовые, орехи и семена, а также фрукты, богатые клетчаткой. Об этом рассказала Эми Розенфельд, эксперт Центра здоровья в Нью-Йорке. «Овощи содержат питательные вещества, называемые каротиноидами и флавоноидами. Именно они препятствуют образованию р

Привлекательность безопасных методов лечения неоспорима как для известных заболеваний, таких как обычная простуда, так и для новых, особенно если пока для них нет эффективного лечения. Поэтому вполне логично, что люди проявляют интерес к раличным способам профилактики и лечения COVID-19. В ходе нескольких клинических

Новое исследование специалистов из Университета Джорджии в сотрудничестве с исследовательской группой Университета Южной Калифорнии показывает, что ежедневное употребление сахаросодержащих напитков в подростковом возрасте снижает производительность при обучении и влияет на память в будущем. Ученые считают, что потребление сахара влечет изменение микробиома к

Исследователи Университета Сорбонны пришли к выводу, что вещество, содержащееся в просроченных солнцезащитных кремах топовых брендов, разлагается и становится опасным для эндокринной системы, а также способствуют развитию раковых клеток. Новое исследование, проведенное французскими и американскими учеными, показало, что солнцезащитные кремы таких известн

Ведение здорового образа жизни может быть одним из лучших способов забыть об изжоге при желудочно-кишечном рефлюксе, говорится в исследовании, опубликованном в журнале JAMA Internal Medicine 4 января 2021 года. Исследователи из Гарварда проанализировали информацию о состоянии здоровья около 43000 женщин среднего возраста, за которыми наблюдали в течени

Глобальное многонациональное исследование, проведенное учеными Гамильтона, установило связь между употреблением обработанного мяса (а это прежде всего так любимая россиянами колбаса) и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний. В том же исследовании между потреблением необработанного красного мяса и пти

Большая часть понимания демографии — это понимание смертности, поэтому профессор социологии Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе Патрик Хевелин начал вести статистику летальных случаев от COVID-19 во всем мире и искать взаимосвязь с общей продолжительностью жизни. Этот месяц знаменует собой мрачную веху в пандемии: прошел год с тех пор, как в

Многие годы исследователи не перестают спорить по поводу пользы и вреда употребления в пищу яиц. Мнения диетологов о том, сколько же в неделю их необходимо съедать, разнятся. Согласно новому исследованию американских ученых, опубликованному в Европейском журна

Ежедневное потребление небольшого количества клетчатки может значительно улучшить микробиом кишечника и всасывание питательных веществ, об этом сообщается в исследовании проведенном учеными Калифорнийского университета в Ирвине. Исследование было недавно опубликовано Американским

По мнению аналитиков Jefferies, через 10-20 лет на многих рынках не останется курильщиков. Это произойдет поскольку все больше стран принимают меры по борьбе с курением, а компании подталкивают курильщиков к продуктам с пониженным риском, таким как вейпинг и пероральный никотин. Мнение о том, что сигареты могут устареть, также при

Будь то еда на вынос или ужин в ресторане быстрого питания, жизнь, наполненная множеством ресторанных блюд, может оказаться короче, это показывают новые данные ученых. Так, исследование показало, что частое питание вне дома - два или более блюд, приготовленных вне дома каждый

Потребление ультра переработанных продуктов, таких как колбасы, сосиски, сардельки, всевозможная ветчина, пончики, чипсы, консервы ит.п. повышает риск сердечнососудистых заболеваний и смертности, говори

Люди, которые начинают принимать пищу до 8:30 утра, имеют более низкий уровень сахара в крови и меньшую инсулинорезистентность, что может снизить риск развития диабета 2 типа, говорится в исследовании, представленному на ежегодном собрании эндокринного общества ENDO 2021. «Мы обнаружили, что люди, которые начали есть раньше в течение дня, име

Последние исследования показали, что люди с мерцательной аритмией, сокращенно называемой AFIB, которые потребляют более 14 порций алкогольных напитков в неделю, сталкиваются с повышенным риском инсульта и проблем, связанных с тромбами. В исследовании приняли участие 9411 человек с AFIB – учащенным сердцебиением, приводящим к снижению притока крови. Их раздел

Журнал Американской кардиологической ассоциации опубликовал результаты последних исследований, которые показали: потребление мяса и куриных яиц пагубно влияет на человеческий организм и вызывает болезни сердечно-сосудистой системы. Авторы утверждают, что все предыдущие исследования, которые описывали безопасность употребления мяса и яиц, были организованы с ошибка

Флаванолы, содержащиеся в какао, способствуют нормальному кровообращению в сосудах головного мозга и улучшают память. Флаванолы – натуральные антиоксиданты, которые встречаются в какао, фруктах, чае, овощах и красном вине. Именно они придают этим продуктам яркие цвета. Исследования показали, что употребление продуктов, богатых флаванолами, снижает вероятность когнитивных расстр

Легкий ужин и отсутствие алкоголя способствуют скорейшему избавлению от лишних килограммов – к такому выводу пришли американские ученые. Исследования, проведенные в США, показали, что полный отказ от алкоголя помогает удерживать вес. Предельная норма потребления спиртных напитков – одна порция для женщин и две для мужчин. Речь идет о

Издание Science Daily опубликовало результаты исследования, проведенные в Университете Огайо: если понизить уровень стресса, то оказалось, что человеку будет легче отказаться от вредной пищи. Прежде всего, имеется ввиду фастфуд. 338 женщин возрастом от 18 до 39 лет, воспитывающие маленьких детей, приняли участие в исследовании Университета Огайо. Им

В США диетолог высказала свое мнение о подходе к сбалансированному питанию. Диетам в нем – не место. На сайте KSL опубликованы слова диетолога, которые оспаривают сложившиеся представления о принципах питания для достижения стройности. Съев «нехороший» продукт, что-то из запрещенного списка, худеющий человек мучается чувством вины. Но это никак не приведет его к победе над лишним весом. Нужно просто пр