Стр № 16

Самые полезные в мире продукты лежат на полках каждого российского супермаркета, однако об их суперспособностях мало кто догадывается. Согласно уникальному исследованию британских ученых, лидер в этом списке кресс-салат. Однако кроме него есть и другие, более знакомые соотечественникам продукты питания,

Новейшее исследование о кари, ключевом ингредиенте индийской кухни, оказалось настоящим прорывом в понимании его положительного влияния на организм человека. Ученые установили, что употребление этой специи увеличивает потерю жира и уменьшает воспаление в организме. Эти открытия были сделаны исследователями из Института

Ожирение может привести к отеку, воспалению и увеличению гипоталамуса – части мозга, отвечающей, в том числе, за контроль аппетита и отправку сигналов сытости. В итоге у полных людей возникает неконтролируемая тяга к еде, считают ученые Кембриджского университета. В ходе нового иссле

Исследования показывают, что регулярное употребление красного мяса может увеличить риск развития диабета 2 типа, болезней сердца и некоторых видов рака. Есть ли разница для здоровья между бургером и нежирным стейком, и сколько красного мяса есть безопасно,

Белок — это не просто топливо для бодибилдеров, он является важным элементом питания для каждого человека. В составе трех основных макроэлементов, включающих углеводы и жиры, белок занимает ключевое место в поддержании хорошего здоровья. Специалист по тренировкам и питанию Дэвид

Манго сегодня легко найти в большинстве супермаркетов, и многие россияне включают их в свой рацион. Но полезны ли они? Зарегистрированный диетолог Карли Седлачек на сайте клиники Кливленда в США назвала 6 главных преимуществ манго для здоровья. Манго богаты витаминами, минералами и клетчаткой. В них много питательных веществ и низкое количество калорий. Одна чашка н

Чтобы похудеть, не обязательно отказываться от всего подряд. Так утверждает врач-диетолог Роб Хобсон, уверенный, что запреты — не путь к стройности. Он перечислил шесть блюд фастфуда, подкорректируя которые можно радоваться сжиганию жира. Первое блюдо и калорийная «бомба» – рыба с жареным картофелем. Несмотря на аппетитный вид, это блюдо – образец высокой калорийности

Организм нуждается в белке для нормального функционирования, но его избыток может быть опасен для здоровья. Врач-диетолог Кейт Паттон сообщила на сайте клиники Кливленда в США, сколько белка нужно потреблять в день и что случится при его переедании. Не будучи экспертом по питанию или математиком, сложно опр

Все орехи полезны для здоровья, но особое место среди них занимает миндаль, признаваемый одним из лучших продуктов. Доктор медицинских наук, диетолог Джулия Цумпано сообщила на сайте клиники Кливленда в США о 4 полезных свойствах миндаля. Как и другие орехи, миндаль содержит много жира, но жира полезного. Исследования подтверждают, что мононенасыщенные жиры оказывают положитель

Черный чай – один из самых популярных напитков в мире, уступающий только воде и имеющий множество преимуществ для здоровья. Врач-диетолог Кайла Копп рассказала на сайте клиники Кливленда в США о пользе и вреде употребления чая, рекомендуемых дозах и рецептах. Традиции чаепития уходят корнями в третий век до нашей эры, когда мудрые китайцы впервые стали варить листья черного

Мака растет в Андах в Южной Америке и культивируется на протяжении тысячелетий, однако мало кто о ней слышал и добавлял в свой рацион. Хотя суперпродукт способен оздоровить тело, сфокусировать ум и улучшить сексуальную жизнь, пишет издание The Sun. Раньше маку традиционно употребляли в пищу и в качестве лекарства от респиратор

Правда, что яблочный уксус, который активно рекламируется как средство для похудения, а также как эффективное средство от кислотного рефлюкса и других заболеваний, так хорош? Врач-диетолог Бет Червони в беседе с Cleveland Clinic прокомментировала целебные свойства этого недорого продукта и научные обоснования его самых громких заявлений о здоровье. Что такое яблочный уксус?

Говяжья печень – низкокалорийный и богатый питательными веществами продукт, который обязательно следует включать в свой рацион. Почему именно это нужно делать, и чем полезна печень – рассказала на сайте клиники Кливленда в США сертифицированный диетолог и доктор медицинских наук Бет Червони. «Во многих отношениях печень полезнее, че

Желающие преобразиться к пляжному сезону часто ищут решение в популярных экспресс-диетах, гуляющих по Интернету, но эксперты считают их плохим способом похудеть. В частности, диетологи назвали изданию The Sun пять «чудодейственных» диет, которые могут быть опасны для здоровья, и которых следует избегать любой цен

Ключ к здоровому управлению весом найден учёными и специалистами по питанию. Это клетчатка, заявил врач-гастроэнтеролог Кристофер Дамман из Сиэтла, штат Вашингтон. Сама природа упаковывает её в идеально сбалансированном соотношении с углеводами, когда человек употребляет их в виде цельных, а не переработанных продуктов. Соответствующее заключение доктора опубликовало издание Medicalxpress. На само

Хотя обычно арбузы зреют лишь к середине августа, продавать их могут гораздо раньше. В беседе с Радио 1 врач Александра Разаренова сообщила россиянам, почему покупать ранние арбузы в июле опасно и к каким последствиям это может привести. Чтобы арбузы созревали раньше, производители могут прибегать к разнообразным хитростям и даже химическим добавкам. Плоды, продающи

О новом подходе к похудению, который не требует соблюдения диет и больших физических нагрузок рассказал эксперт по здоровью кишечника Тим Спектор. В его словах прозвучал вызов стереотипам о похудении и питании.  Врач принял участие в подкасте гуру диеты и врача-гастроэнтеролога Майкла Мосли на BBC Sounds, названном Just One Thing. Он утверждал,

Согласно статистике, до 35% людей склонны перекусывать поздно вечером, что связано с неблагоприятными последствиями для здорового обмена веществ. Самое неподходящее время и типы закусок назвала врач-диетолог из Лондона, сообщает издание The Sun. Профессор Королевского колледжа Лондона, доктор Сара Берри недавно появились в

Всемирная организация здравоохранения рассматривает вопрос о включении аспартама в список продуктов, потенциально опасных для человека и повышающих риск развития рака. Решение о судьбе подсл

Кофе в умеренных дозах до 4 кружек в день не только не вредно, но даже способно защитить человека от ряда болезней. Об этом в подкасте NEWS.ru сообщил врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов. В солнечных странах с экваториальным климатом кофе пользуется огромной популярностью. Дело в том, что напиток предотвращает развитие злокачественных новообразований на коже – меланомы. В регионах с высо