Метаболит, вырабатываемый в кишечнике при употреблении соевых продуктов, известный как эквол, может снизить риск развития деменции, согласно исследованию, опубликованному в журнале Alzheimer's & Dementia.
Исследователи изучили магнитно-резонансную томографию головного мозга на предмет поражения белого вещества, связанного с когнитивными заболеваниями, у 91 пожилого участника и отслеживали уровень эквола в сыворотке крови. Те, кто производил больше эквола из диетических соевых продуктов, имели на 50% меньше поражений белого вещества, чем те, у кого уровень эквола был ниже.
Отмечается, что японское население имеет больше кишечной микробиоты, хорошо приспособленной для производства метаболитов сои, по сравнению с европейцами и американцами, из-за более высокого потребления диетической сои. Эквол может понизить риск деменции за счет улучшения эластичности артерий, связанной с поражением белого вещества при повышенной функции митохондрий в более позднем возрасте.
Ранее ЗОЖ.news писал, что «Флавониды, содержащиеся вфруктах, снижают кровяное давление».
! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new
