Мясные продукты ведут к высокой смертности

12 Фев 21 1816
Мясные продукты ведут к высокой смертности
Мясные продукты ведут к высокой смертности

Подпишитесь на новости ЗОЖ:

Согласно исследованию, опубликованному в Британском медицинском журнале, питание с красным и обработанным мясом (колбаса, сосиски, копчености, и.т.п), связана с более высокой смертностью от всех причин по сравнению с диетой, содержащей растительные  продукты.

Исследователи отслеживали рацион питания более чем 500 000 участников Европейского проспективного исследования рака и питания (EPIC) и оценивали качество питания. Продукты с более низкой питательной ценностью, такие как красное и мясо глубокой переработки, получили высокие баллы по смертности от всех причин по сравнению с продуктами с более высокой питательной ценностью, такими как фрукты, овощи и бобовые. Те, у кого были самые высокие баллы, подвергались большему риску смерти от рака, заболеваний кровеносной системы, дыхательной и пищеварительной систем по сравнению с теми, у кого были самые низкие баллы.

Авторы отмечают сильные ассоциации с насыщенными жирами, содержащимися в продуктах животного происхождения, и риском респираторных заболеваний, которые можно было бы предотвратить при увеличении потребления клетчатки из растительной пищи.

Ранее ЗОЖ.news писал о мясе, что «Замена красного мясарастительными белками снижает риск сердечных заболеваний».

! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.

➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new

 

ТЕМЫ ДНЯ: