Стр № 117 Главные новости о здоровье, питании, туризме и мире

Неожиданную взаимосвязь между грибами и развитием рака нашли ученые из Пенсильвании. Согласно новой научной работе, возможно снизить риск появления рака, употребляя грибы. Исследование опубликовано 16 марта в журнале Advances in Nutrition. Ученые проанализировали в общей сложности данные 19 500 больных онкологией из 17 исследований с 1966 по 2020 год и связь между раком и наличием в рационе грибов. Грибы

Рацион, богатый провоспалительными продуктами, включая рафинированные углеводы, сахар и полиненасыщенные жиры, повышает шанс развития недостатка тестостерона у мужчин. Новое исследование «Связь между диетическим воспалительным индексом и половыми гормонами среди мужчин» опубликовано в Журнале урологии – официальном издании Американской урологической ассоциации. Высокий дефици

Ученые изучили связь продолжительности сна в среднем и пожилом возрасте с деменцией и выяснили, что недостаток сна повышает риск деградации когнитивных функций. Исследование ученых из Великобритании, Франции и Финляндии опубликованно в журнале Nature Communications. В исследовании принимали участие около 8 000 человек из Великобритании: у группы

Новый штамм коронавируса, найденный в Бразилии, оказался в два раза более заразным в отличие от других вариантов патогена, именно это делает его крайне заразным для людей, которые уже переболели коронавирусом. К таким результатам пришла международная группа исследователей. Работа «Геномика и эпидемиология линии P.1 SARS-CoV-2 в Манаусе» опубликована в журнале Science. В кон

34-летняя жительница Дублина - Карла Фитцджеральд - с января прошлого года смогла похудеть на 83 килограмма. Историей своего похудения она делится с людьми, которые отчаялись снизить вес и не верят в успех. Максимальный вес женщины достигал 146 килограммов, критической точкой стали случаи, когда Карла не умещалась на

Трудно представить завтрак без яичницы, не так ли?! Но если хочется сохранить здоровье, придется от нее отказаться. О правильном способе употребления яиц поделились ученые Национальной службы здравоохранения Великобритании. Британские эксперты назвали жарку яиц наиболее опасным способом обработки, обозначив варку как единственно верный способ приготовления яиц, при этом соль в воду лучше

Хлеб — глубоко национальный продукт, но сегодня его польза ставится под сомнение. Доктор медицинских наук и профессор, врач-диетолог рассказал, кому и почему лучше максимально сократить употребление хлеба. Невозможно представить продуктовую тележку без хлеба. Согласно статистическим данным, каждый год в Москве его потребляют около двух тысяч тонн. Врач-диетолог объяснил, почему этот прод

Ультрапереработанные продукты отрицательно влияют на качество костей скелета - эту взаимосвязь доказала группа ученых из Еврейского университета. Они заявили, что готовые продукты длительного хранения особенно опасны детям младшего возраста, когда происходит важный этап развития костей. Это первая комплексная

Снизить риск заболевания, вызванного вирусом SARS-CoV-2, возможно с помощью прием поливитаминов, омега-3, пробиотиков, а также пищевых добавок с витамином D. Масштабное исследование опубликовано в журнале BMJ Nutrition Prevention & Health. Ученые не нашли подтверждения взаимосвязи между использованием пищевых добавок с витамином С, цинком или чесно

Жиры играют важную роль в организме. Строительным материалом для клеточных мембран являются фосфолипиды, а мозг, если его высушить, на 80% состоит из жира. Но эти жиры человек не получает с продуктами питания, в большей степени мозг их синтезирует самостоятельно. Иначе обстоит дело с лишним жиром в организме - это то, с чем необходимо боротьс

Чайный гриб может быть полезен для здоровья благодаря содержащимся в нем полезным бактериям. Но чрезмерное употребление или потребление неподходящего сорта может быть чревато вредными побочными эффектами. Чайный гриб хорош для здоровья из-за полезных бактерий, которые он содержит. Это богатый пробиотиками напиток, основой которого являются ферментированный чай и сахар, а соки, травы

Согласно анализу результатов нескольких исследований, вегетарианские диеты снижают риск смерти от ишемической болезни сердца. Метаанализ опубликован в Американском журнале профилактической кардиологии. Статистика сердечно-сосудистых заболеваний в мире печальна - более 17 миллионов летальных случаев, что составляет треть от общего количества смертей

Недостаток витамина D может негативно повлиять на работу мышц, т. к. снижает выработку энергии в мышечной системе. Ученые провели исследование и выявили, что у мышей с недостатком солнечного витамина была нарушена работа митохондрий, что в итоге может отразиться на работе мышц. Новое исследование провела команда ученых Института медицинских исследований Гарв

Один из привычных для россиян продуктов и популярных во всем мире, оказывается, по вредному воздействию на организм вполне сопоставим с сахаром и может быть опаснее, чем сахар для людей с сахарным диабетом. Речь идет о белом шлифованном рисе. Доктор медицинских наук и диетолог Алексей Ковалько

Чтобы снижение веса шло успешно и быстро, можно придерживаться строгих правил в питании, заниматься ежедневными физическими упражнениями. Полностью менять свой рацион необязательно, достаточно добавить в привычное меню один продукт, который поможет избавиться от лишних килограммов. Диетолог, доктор медицинс

Примерно каждый пятый американец использует приложение для смартфона или трекер для мониторинга физической активности - именно на эти данные опирались исследователи в новой работе. Доказательства преимуществ приложений и трекеров неоднозначны, но новый обзор, опубликованный 21 декабря 2020 года в Британском журнале спортивной ме

Измерение артериального давления обычно проводятся только на одной руке, но новые наблюдения дают основание утверждать, что необходимо измерять давление на обеих руках, т.к. большая разница между показателями может указывать на повышенный риск развития сердечных заболеваний. Результаты были опубли

Ранее известные опасения по поводу содержания в соевых продуктах изофлавонов, не нашли подтверждения в новом исследовании, опубликованном в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition. Соя содержит соединения, называемые изофлавонами, которые являются природными эстрогенами. В связи с этим существовало мнение, что соевые продукты могут вызывать рак молочн

Даже если вы любите готовить, время от времени все равно задаетесь вопросом, что приготовить на ужин, особенно если пытаетесь придерживаться более здорового питания. Существует множество вариантов блюд, не повышающих риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Чтобы сердце работало как часы, необхо

Жареная пища повышает риск возникновения болезней сердца отчасти потому, что она стимулирует воспаление. Ученые задались вопросом, сколько порций хрустящего картофеля фри нужно, чтобы повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний? Выяснилось, что не так уж много. Результаты масштабного исследования опубликованы в журнале Heart от 18 января 20