Стр № 105

Не секрет, что исследователи постоянно ищут вегетарианскую альтернативу мясу, и поиски уже принесли плоды, но являются ли растительные аналоги действительно питательными? Этим вопросом задались американские ученые и выяснили, что соевая имитация мяса имеет недостатки: например, большое количество соли в готовом продукте или недостаток белка и т.д. Результаты исследования были опубликов

Принимая горячую ванну, можно сжечь дополнительные калории — таким образом человек будет худеть еще эффективнее. О дополнительной мере в борьбе с лишними килограммами рассказал врач-диетолог Майкл Мосли, ссылаясь на исследование Университета Лафборо. Об этом сообщило издание Daily Express. Эксперт пояснил суть эксперимента: участники, включая самого диетолога, лежали в горячих гидромассажных

Любое изменение в микробиоте кишечника отражается на обмене веществ. Диеты, основанные на потреблении жирных продуктов и низкого количества клетчатки вызывает серьезные изменения в микробиоме кишечника - доказали физиологи из Университета Лаваля в Канаде. Научная работа опубликована в Американском журнале физиологии желудочно-кишечного тракта и печени. Микробиотой называется сообщество бакте

Юноша страдал от крайнего беспокойства и тошноты, когда ему предлагали что-нибудь, кроме пюре. Так продолжалось более 10 лет. Родители оказались в тупике, когда их сын перестал пробовать новые продукты на втором году жизни. Историю выздоровления мальчика опубликовало издание The Sun. Сообщается, что мальчик по имени

Желающим похудеть американские ученые штата Пенсильвания объяснили, что то, как человек ест, гораздо важнее того, что именно он употребляет в пищу. Исследование было опубликовано в журнале American Society for Nutrition. Врачи обнаружили, что размер порции, уменьшение скорости приема пищи и маленькие кусочки еды могут помочь избежать переедания, что, в свою очередь, может помешать набрать лишние килогра

Существует множество причин, которые могут вызвать вздутие живота – это переедание, непереносимость пищевых продуктов, различные заболевания и даже жара, объяснили британские эксперты. Солнце и теплая погода могут творить чудеса с телом самыми разными способами. Он дает дозу необходимого витамина D, который, как известно, улучшает настроение и является важным ингр

Полбокала вина или небольшая бутылка пива в день вполне могут стать причиной ожирения, диабета и высокого кровяного давления, доказали южнокорейские ученые в своем новом исследовании. Результаты были представлены на виртуальном Европейском и Международном конгрессе по ожирению. Риск метаболическ

Игнорировать завтрак — значит, лишить организм основных питательных веществ, которые получают. как правило, из «утренних» продуктов. Американские исследователи выяснили, почему не стоит пропускать прием пищи в ранние часы. Научная работа опубликована в журнале Proceedings of the Nutrition Society. В рамках нового исследования принимали участие более 30’000 американцев в возрасте

Выбор правильного напитка и контроль за количеством выпитого могут помочь обуздать аппетит и сократить количество калорий. О том, какие напитки самые полезные для снижения веса, рассказала диетолог и кандидат медицинских наук Елена Соломатина в интервью «Радио 1». Как отметила эксперт, вода во время диеты нужна не только ради утоления жажды, но и для того, чтобы ускорить метаболизм. Однако стоит учесть,

О взаимосвязи ЖКТ и головного мозга известно ученые узнали давно. Исследователи уже знают, что нервные клетки нерва выполняют противоположные задачи, а сам нерв — это важная связь между этими органами. Специалисты Института исследований обмена веществ имени Макса Планка в Кельне открыли, что несмотря на аккумуляцию клеток в едином

Предпринимая попытки снизить уровень стресса, специалисты рекомендуют начинать с основ: ухода за собой, управления сном и физических упражнений. Но есть другой способ снижения стрессового состояния – употребление определенных продуктов. Диетолог Кортни Барт объяснила, как определенные продукты могут помочь снизить уровень кортизола — основного гормона, ответственного за стрес

Есть много причин, по которым «морское растение» использовалось в азиатской кухне с доисторических времен. Морские водоросли - один из самых здоровых продуктов на планете, они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Их насчитывается более 10'000 различных видов, но не все они съедобны. Наиболее распространены красные, коричневые, зеленые и сине-зеленые водр

Индийские врачи рассказали, чем опасен новый дельта-штамм, иначе называемый «индийским». Они увидели признаки, которых обычно нет у больных «классическим» COVID-19. Об опасности симптомов нового варианта ковида сообщило издание Тhe Рrint. Согласно данным издания со ссылкой на недавнее исследование правительственной группы Моди, именно дел

Раннее прекращение менструаций может быть признаком повышенного риска возникновения инсульта, который наступает вследствие закупорки кровеносных сосудов. Однако каждый год задержки полного окончания месячных снижал вероятность появления инсульта на 2%. Данные опубликованы в журнале Американской кардиологической ассоциации Stroke. Согласно статистическим данным, инсульт — это вторая при

Хотя фрукты считаются полезными для здоровья, некоторые из них не входят в список продуктов, которые помогут эффективно похудеть, потому что они чрезмерно сладкие или содержат большое количество калорий. Врач-диетолог и эндокринолог Виктор Жиляев в эфире телеканала «Москва 24» рассказал о фруктах, которых следует избегать, если нужно сбросить несколько килограммов. Бананы Самым к

В стремлении к здоровому старению и увеличению продолжительности жизни датские исследователи из Университета Южной Дании в сотрудничестве со шведскими исследователями из Каролинского института доказали омолаживающий эффект от профессиональных занятий командными видами спо

Эксперты связывают коронавирус с множеством необычных состояний кожи и волос. Теперь ученые обнаружили еще один симптом у переболевших инфекцией — так называемые «ковидные ногти». Однако эксперты на 100% не уверены, что изменения ногтевых пластин всегда являются признаком коронавируса. Несколько специалистов из Великобритании решили изучить э

Потеря веса требует терпения и непростой работы — в этом случае достижение желаемой цели вполне реально. При большом излишнем весе потребуются физические нагрузки и, самое главное, здоровое питание.  О том, как похудеть правильно и почему иногда, даже сидя на диете, вес не уходит, рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков в интервью ра

Австралийским исследователям удалось выделить наиболее полезные и наиболее опасные пропорции сочетания углеводов и белков в диетах. Ученые из Центра Чарльза Перкинса Сиднейского университета изучили здоровье мышей, опробовав на них более 30 различных диет. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Metabolism. Отмечаетс

Хотя ни один фрукт не является нездоровым по своей природе, важно рассматривать фрукты в контексте сбалансированной и здоровой диеты. Переедание некоторых фруктов, особенно с высоким содержанием сахара, может быть неправильным для людей с определенными заболеваниями или диетическими ограничениями. О фруктах и ягодах, представляющих препятствие при снижении веса, рассказал диетоло