Стр № 71 Здоровье - новости | ЗОЖ.news

Крабовые палочки сделаны не из крабов, а из фарша рыбы – сурими. Это факт известный. Однако в популярном продукте может быть гораздо меньше рыбного фарша, чем вы ожидаете. Эксперты Роскачества выяснили, в продукции каких брендов львиную долю состава занимает крахмал. Кстати, по результатам веерного исследован

Роспотребнадзор напоминил россиянам, что большое количество зеленых листьев в салатах не делает блюда автоматически низкокалорийными и полезными. Существуют виды салатов, калорийность которых достигает 400 ккал на 100 грамм, поэтому стоит убедиться нет ли в ваших блюдах «запрещенных» ингредиентов. Например, в двух столовых ложках

Уличная еда - неотъемлемая часть любой городской кухни. Есть особая прелесть в том, что еду готовят при тебе на плите и заворачивают на прилавке, а потом ее подают и едят прямо на рядом на тротуаре. Но знаете ли вы, что эта традиция фаст-фуда или быстрого питания на улице существовала еще в 79 году нашей эры? Правда

Хотя морепродукты имеют много преимуществ для здоровья, исследователи установили, что крошечные частицы пластика, проглоченные морскими животными, достигают наших тарелок. Новое исследование показало, что один тип моллюсков имеет самый высокий уровень загрязнения микропластиком по сравнению с другими морепродуктами – это моллюски. Согласно полученным данным, мидии, устрицы

Современный, быстро развивающийся образ жизни дает нам мало времени, чтобы готовить с нуля полноценные здоровые блюда. Наша пища сегодня содержит все больше неестественных, ультра-обработанных продуктов (UPF) – всевозможных замороженных полуфабрикатов, колбас, соусов и.т.п. В погоне за прибылью пищевая промышленность п

Мука, сделанная из зеленого джекфрута, оказалась полезной для людей с диабетом 2 типа. Результаты исследования были опубликованы в журнале ADA Американской Диабетической Ассоциации. Джекфрут - один из популярных фруктов в каждом индийском доме. Он волокнистый, хрустящий и может употребляться в различных формах. Большинство жителей Индии предпоч

Один из самых простых, но при этом элегантных и экологически ответственных способов приготовления утренней чашечки кофе - это так называемый французский пресс. Однако кофе, приготовленный таким способом, может нанести серьезный ущерб вашему организму в долгосрочной перспективе. Это следует из исследования, опубликованного в Европейском журнале профилактической кардиологии. «Нефильт

Согласно исследованию, опубликованному European Heart Journal, препарат, изготовленный из высокоочищенной формы EPA (омега-3 жирной кислоты, содержащейся в рыбе), помогает уменьшить образование бляшкек в сердечных артериях. Полученные результаты могут объяснить, почему препарат икосапент этил (Васепа) снижает риск сердечного приступ

Новое исследование американской клиники города Кливленда показало, что мелатонин, который регулирует цикл сна, может быть потенциальным вариантом лечения пациентов с коронавирусом. Исследование, проведенное исследовательским институтом Лернера Кливлендской клиники, было сосредоточено на перепрофилировании лекарств, которые Управление по

Развитие респираторных заболеваний у детей в наши дни вызывает все большую озабоченность у родителей. Страх перед будущим риском развития астмы также является причиной постоянного беспокойства. В то время как обычно в этом обвиняется загрязненный воздух, новое исследование ставит в качестве одного из главных виновников таких заболеваний м

Классическое сочетание вина и сыра может положительно сказаться на вашем здоровье, а именно сохранить остроту ума. Рождество и Новый год не за горами, и самое время выпить немного вина. Бокал красного или белого вина не только делает праздник особенным, но и помогает согреться зимой. А в сочетании с несколькими кубикам