Ученые установили, что фруктоза больше чем глюкоза способствует ожирению

20 Мар 21 3714
Ученые установили, что фруктоза больше чем глюкоза способствует ожирению
Ученые установили, что фруктоза больше чем глюкоза способствует ожирению

Подпишитесь на новости ЗОЖ:

Ученые из Швейцарии установили, что употребление фруктозы в два раза сильнее активирует выработку жира самой печенью человека, чем употребление обычного сахара.

Исследователи из Цюрихского университета и Университетской клиники Цюриха провели исследование, в котором приняли участие 94 здоровых молодых человека. Каждый день в течение семи недель они употребляли напиток, подслащенный разными видами сахара, в то время как контрольная группа этого не делала. Напитки содержали фруктозу, глюкозу или сахарозу (столовый сахар, который представляет собой комбинацию фруктозы и глюкозы). В результате анализов было выявлено, что собственное производство жира в печени было в два раза выше в группе фруктозы, чем в остальных группах – и оно продолжалось более чем через 12 часов после последнего потребления сладкого продукта. «Гиперактивное производство жира продолжается в течение длительного периода времени, даже если сахар уже не потребляется», – говорит руководитель исследования Филипп Гербер из отделения эндокринологии, диабетологии и клинического питания. Он подчеркнул, что раньше «особо опасным продуктом» считалась глюкоза.

В долгосрочной перспективе повышенное производство жира в печени способствует развитию диабета или ожирения печени. Поэтому Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничить ежедневное потребление сахара примерно до 50 граммов или, что еще лучше, до 25 граммов. 

! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.

➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new

ТЕМЫ ДНЯ: