Стр № 31 Еда - новости | ЗОЖ.news

Один из самых русских корнеплодов ярко-красного цвета богат витаминами, клетчаткой и многими другими веществами. О пятерке целебных свойств свеклы и ее ботвы рассказала врач-диетолог и доктор медицинских наук Сара Томсен Феррейра из клиники Кливленда в США. «Свекла уникальна своей пользой для сердечно-сосудистой системы и сердца. Благодаря комбинации соединений, содержащихся в свекле, она сп

Печень - очень важный орган, он делает многое для сбалансированной работы организма. Он справляется со всем: от удаления токсинов из крови до улучшения пищеварения и накопления витаминов для последующего использования организмом и многого другого. Специалист по печени и доктор медицинских наук Кристина Линденмейер из клиники Кливленда в США п

Щелочная диета пропагандирует полезные продукты, но ее основное обещание не выполняется. Подробнее об этом рассказал врач-диетолог из клиники Кливленда в США Энтони ДиМарино. По его словам, неосведомленных худеющих может подкупить научное название диеты, которое звучит как истина, основанная на химии. Кроме того, подобный рацион питания продвигают некоторые знаменитости и профессиональ

Россияне часто сталкиваются с нарушениями работы щитовидной железы. Турецкие врачи перечислили продукты, которые помогут решить эту проблему. По данным «Рамблер», чаще всего сбои в работе важного органа возникают из-за недостатка в организме определенных витаминов и минералов. Причины дефицита могут быть вызваны недоеданием, недостатком фруктов и овощей в рационе и неправильным питан

Четыре группы продуктов, привычных для россиян с артритом, на самом деле усиливают боль в суставах. Исключение их из рациона может помочь облегчить или усилить симптомы заболевания. Врач-диетолог из Словакии Триста Бест назвала четыре продукта, которые способны усилить суставную боль. Расскажем о них подробнее. Глютеносодержащие продукты В докладе, опубликованном в

Питание, состоящее из богатых клетчаткой углеводов, нежирного белка и полезного жира, поможет справиться с предательской тягой к сладостям. Американский врач-диетолог Анна Тейлор рассказала о быстрых закусках, которые борются с подобным желанием. Коварность сахара заключается в том, что он может быть не только явным, но и скрытым. Пос

«Мясо из органов полезно для здоровья, в большей степени, чем мясо из мышц, которое мы обычно предпочитаем. Для большинства людей они являются питательным дополнением к рациону, если употреблять их в умеренных количествах», - заявила американский диетолог Джулия Зумпано из клиники Кливленда (США). Вместе с тем эксперт пред

Вполне нормально съедать по одному куриному яйцу в день, включая желток, если при этом нет проблем с сердцем и сосудами. Подробнее о многочисленных преимуществах, которыми обладают яйца, а также противопоказаниях к их частому употреблению, рассказала врач-диетолог и доктор медицинских наук Сьюзан Кэмпбелл. Полезны ли яйца? В одном яйце содержится

Кофеин придает бодрости дню. Он может помочь сосредоточиться, улучшить настроение и, возможно, даже продлить жизнь. Однако какова безопасная норма употребления кофе и других кофеиносодержащих напитков? Пристрастившимся к кофеину россиянам об этом рассказали американские эксперты. Кофеин, п

Хотя кокосовая вода не является панацеей от всех недугов, она имеет множество преимуществ для здоровья. Врачи клиники Майо в США назвали восемь преимуществ кокосового сока. Кокосовая вода - это прозрачная жидкость, содержащаяся в кокосовых орехах. По данным медиков клиники, она отличается от кокосового молока, которое представляет собой смесь кокосовой воды и тертого кокоса. Обычно кокосовый

Популярный и доступный горячий напиток может помочь предотвратить целый ряд серьезных заболеваний и встать на защиту организма против «тихих убийц». Речь идет о зеленом чае, регулярное употребление которого значительно улучшает здоровье. Новое исследование, проведенное Университетом штата Огайо, удивило исследователей. Результаты были опубликованы в жу

Ежедневное употребление слегка зеленого банана может помочь предотвратить рак у людей, которые по семейной линии имеют предрасположенность к онкологии. Об этом заявили ученые из университетов Ньюкасла и Лидса в Великобритании. Команда исследователей обследовала 1.000 человек с синдромом Линча – генетическ

Меньше ешь — медленнее стареешь — такой вывод можно сделать после публикации нового исследования американских ученых. В ходе своего наблюдения ученые обнаружили, что сокращение объема съеденного улучшает функцию вилочковой железы. Железа производит борющиеся с болезнями Т-клетки и стареет быстрее, чем ост

Чтобы сохранить почки в норме, необходимо исключить продукты, содержащие натрий, фосфор и калий. Подробности сообщила врач-диетолог сша Большинство питательных веществ и минералов, которые не нужны организму, переносятся через кровь к почкам. Почки отфильтровывают эти избыточные питательные вещества и выделяют мочу. Но при заболевании почек некоторые питательные вещества могу

Летом трудно удержаться от чрезмерного поедания сезонных арбуз и дынь. Однако врач-диетолог и член Национальной ассоциации диетологов и нутрицологов Марина Макиша предупредила, что бахчевые опасны для россиян из-за риска быстро набрать лишний вес. По мнению эксперта, опасность арбуз и дынь кроется в том, что их употребление может быть бес

Кисломолочные продукты мешают снижению веса – такое заявление сделал врач-диетолог Алексей Ковальков в беседе «Газете.ru» «Молочные продукты, в частности творог или сыр, содержат большое количество казеина. Это белок, который задерживает межклеточную жидкость. Она не поступает в кровь и накапливается в межклеточном пространстве», – пояснил врач. Одна

Один из самых эффективных и доступных для россиян овощ для улучшения мужской силы – свёкла. О свойствах популярного овоща рассказала врач-диетолог и терапевт Ольга Лушникова, сообщил «Рамблер». Кстати, ранее другой врач сообщил о том, в каком виде свёкла защищает от инфарктов и инсультов – подробности тут. Доктор рассказала, что свёкла содержит специальные растительные во

Употребление одного яйца каждый день зимой может помочь поддерживать уровень витамина D – таковы выводы нового исследование Института физической активности и питания Университета Дикина (IPAN) в Австралии. Результаты ученых опубликованы в журнале Nutrition. У каждого третьего взрослого австралийца может быть дефицит витамина

Укрепление иммунитета, повышение общего тонуса, благопритяное воздейтсвие на зрительную память – все это о корице, полезной и приятной на вкус специи. Но на этом ее польза не заканчивается: корица борется со старением на клеточном уровне. Как объяснила газете «Известия» врач-диетолог и терапевт «СМ-клиники» Елена Тихомирова, благодаря флавоноидам, которые обладают противовоспалительной активностью

Несмотря на то, что рис – это углеводный продукт, с его помощью тоже можно похудеть. Подробнее об этом рассказала врач-диетолог и эндокринолог Ольга Павлова, сообщил «Рамблер». Доктор уточнила, что речь идет не о белом шлифованном рисе, а о коричневом и диком – видах, принадлежащих к группе диетических серых круп с низким гликемическим индексом. Преимущество в том, что такой