Врач назвал 8 повседневных продуктов, содержащих алкоголь

Врач назвал 8 повседневных продуктов, содержащих алкоголь
Врач назвал 8 повседневных продуктов, содержащих алкоголь

Подпишитесь на новости ЗОЖ:

Если думать об алкогольных продуктах, то мозг может начать сигнализировать о необходимости выпить. Как оказалось, в повседневных продуктах, которые россияне употребляют ежедневно, содержится небольшое количество алкоголя. 8 таких продуктов и напитков на страницах портала The Sun перечислил британский врач-нарколог.

По словам Питера Щепански, врача и клинический руководителя по вопросам злоупотребления алкоголем и психоактивными веществами в реабилитационном центре Abbeycare, можно выделить следующие спиртосодержащие повседневные продукты и напитки:

  1. Бананы. В спелом банане, по его словам, содержится около 0.2% алкоголя, а в очень спелом плоде этот показатель может достигать 0.4%.
  2. Дрожжевой хлеб. Например, булочки для гамбургеров и ржаной хлеб содержат от 1.18 до 1.28% алкоголя.
  3. Фруктовые соки (например, виноградный, апельсиновый, яблочный). Содержание алкоголя в этих видах соков будет увеличиваться по мере увеличениядлительности их хранения в холодильнике. В этом случае их крепость может достигать 0.04-0.5%.
  4. Йогурт и кефир. любые ферментированные продукты могут содержать следы алкоголя. Обычные продукты для завтрака содержат алкоголь из-за микроорганизмов, которые питаются натуральным сахаром молока, лактозой. Но эти бактерии на самом деле полезны для кишечника, рассказал медик.
  5. Чайный гриб. Это тоже ферментированный продукт. Содержит около 0.5% алкоголя.
  6. Уксус. Он проходит через процесс спиртового брожения, чтобы получился конечный продукт, поэтому уксус содержит разное количество спирта.
  7. Безалкогольные напитки. Например, некоторые газированные напитки содержат алкоголь чаще из-за высокого содержания сахара - крепость может достигать 0.5%. При этом производители также используют этанол в качестве носителя летучих и натуральных ароматизаторов, которые могут повышать уровень алкоголя в этих напитках.
  8. Приправы и добавки. К примеру, горчица и соевый соус, могут иметь крепость 1.5-2%. Экстракты или ароматизаторы, которые хозяйки используют в выпечке, такие как экстракт ванили, тоже могут содержать довольно высокие концентрации алкоголя - до 35%, однако объема используемо приправы не позволит организму опьянеть.

Эксперт заключил: людям, избегающим встречи со спиртным, следует внимательно читать этикетки.

Для тех, кому важен здоровый образ жизни, рекомендуем прочитать: «Врач сообщил, почему необходимо есть селедку».

! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.

➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new

ТЕМЫ ДНЯ: