Выпечка, а точнее – пироги с мясом, делают людей счастливее. Об этом заявили британские эксперты на страницах The Sun. Однако за счет чего повышается уровень счастья, давайте разберемся.
Эксперты в области питания утверждают, что поедание пирогов с мясной начинкой повышает уровень полезных химических веществ в мозге. Большинство мясных блюд стимулируют центры удовольствия, однако стейк и почки поднимают настроение лучше всего. Напомним, в красном мясе много триптофана — аминокислоты, необходимой для выработки гормона счастья серотонина. о
Углеводы из покрытой корочкой верхушки также ускоряют поступление полезных веществ в мозг, что делает тесто и мясо идеальной парой. «Это выигрышная комбинация. Красное мясо также содержит высокий уровень железа, который жизненно важен для здорового производства красной крови», - подтвердил врач-диетолог и писатель Роб Хобсон.
Курица и свинина также богаты триптофаном, что означает пользу для всех любителей мясных пирогов. Попав в организм, аминокислота преобразуется мозгом в гормоны серотонин и мелатонин. Они имеют решающее значение для контроля и улучшения нашего настроения и сна, а также работы мозга и органов. Другие источники триптофана содержатся в таких продуктах, как:
- Молоко
- Тунец
- Овсянка
- Орехи
Джефф Ходжсон из компании Fray Bentos, специализирующейся на готовой выпечке, отметил следующее: «Это говорит нам о том, что мы всегда знали — пироги делают нас счастливыми».
Для тех, кому важен здоровый образ жизни, рекомендуем прочитать: «Диетолог назвала 52 продукта, богатых железом, и сколько его надо потреблять в сутки».
! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new
