Согласно исследованию, опубликованному в журнале JAMA Internal Medicine, употребление растительного белка вместо животного снижает риск ранней смерти. Исследователи сравнили потребление белка и смертность у участников исследования Национального института здоровья США. Те, кто потреблял больше растительного белка, снижали общий риск смерти по сравнению с теми, кто потреблял меньше растительного белка.
Результаты показали, что замена 3% животного белка растительным белком из таких продуктов, как хлеб, крупы и макароны, снижает риск смерти от сердечных заболеваний до 12%. Эти ассоциации были наиболее сильными, когда речь шла о замене белка из яиц и красного мяса растительным белком.
Эти результаты подтверждают предыдущие исследования, которые показывают, что растительные источники белка способствуют лучшему здоровью и долголетию.
Ранее ЗОЖ.news писал о проблеме снижения смертности: «Мясные продукты ведут к высокой смертности».
! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new
