Витамины группы В и продукты его содержащие поддержат стабильность работы нервной системы и избавят от излишнего беспокойства, тревоги и депрессии, которые являются самыми распространенными эмоциональными реакциями на стресс. Такую информацию озвучил врач-невролог тверской клиники «РЖД-Медицина» в беседе с «Вечерней Москвой», сообщил Рамблер.
По данным ВОЗ, эти расстройства затрагивают более 300 миллионов человек во всем мире. Установлено, что тревожные расстройства, депрессия связаны с нарушением выработки нейротрансмиттеров – серотонина, дофамина и норэпинефрина – в головном мозге. Однако важное значение, приводящее к нарушению работы нервной системы и развитию эмоциональных расстройств, также объясняется дефицитом витаминов, особенно группы В.
Доктор пояснил, что витамины группы В относятся к нейротропным метаболитам, т.е. вспомогательным веществам, которые обеспечивают биохимические реакции. Они обеспечивают выработку активных веществ, которые передают нервные импульсы и принимают участие в синтезе энергии, протекающей в центральной и периферической нервной системе.
Однако, по мнению специалистов, большинство витаминов не синтезируются в организме человека и должны поступать туда полностью с пищей. Таким образом, продукты с высоким содержанием витаминов группы В могут быть одними из лучших натуральных, натуральных антидепрессантов. Они помогут справиться с усталостью и депрессивным состоянием, улучшат сон, повысят работоспособность.
«Заметить дефицит витаминов в организме и нервной системе можно по нарастанию утомляемости, рассеянности, усталости, общей слабости, снижению настроения, отсутствию аппетита, появлению раздражительности, склонности к истерикам, сонливости днем и бессоннице ночью, головной боли», - рассказал специалист.
Основная проблема
Основная проблема заключается в том, что большая часть витаминов не синтезируется в организме человека и могут поступать только с пищей. На этом основании продукты, богатые этой группой витаминов, - одни из самых лучших натуральных и природных антиоксидантов. Их назначение – справляться с ощущением усталости и разбитости, а также нормализация сна и повышение работоспособности.
Какие именно витамины нужны?
Витамин В1 – тиамин
Перечислим его возможности:
- замедляет естественный износ организма
- нормализует работу нервных клеток
- положительно влияет на нервную систему
- способствует интеллектуальному развитию человека
- способствует пробуждению творческих способностей
- улучшает мозговую деятельность
- улучшает память
- ускоряет психические процессы
Суточная норма потребления составляет 1-1.2 мг.
«Продуктами, содержащими достаточное количество тиамина, являются фасоль, зеленый горошек, соя, дикий рис, злаки, черный и белый хлеб из муки грубого помола, гречневая и овсяная крупы, капуста, шпинат, морковь, говяжья печень, почки, мозг, свинина, говядина, дрожжи, куриные яйца, молоко, кисломолочная продукция, картофель. Вместе с тем нормальному усвоению витамина В1 мешают курение, злоупотребление спиртными напитками и включение в меню продуктов с содержанием углекислых солей, а также соединений лимонной кислоты», - пояснил эксперт.
Витамин В2 - рибофлавин
Его плюсы:
- необходим для регенерации клеток нервной ткани
- способствует созреванию эритроцитов и лучшему усвоению железа
- регулирует выработку гормонов надпочечниками.
Суточная норма потребления – 1.7 мг.
«В2 входит в состав родопсина, защищающего сетчатку глаз от неблагоприятного воздействия ультрафиолета. Он содержится в продуктах питания животного происхождения: мясе, морской и речной рыбе, печени животных и рыб, куриных яйцах, молоке, твороге, сыре, а также в зеленых овощах, капусте, зерновых, плодах шиповника, зеленом горошке, миндале, грибах, дрожжах, белом хлебе, очищенном рисе, гречневой крупе, макаронных изделиях», - рассказал Жданов.
Витамин В5 - пантотеновая кислота
Его преимущества:
- участвует в обмене белков, жиров, углеводов, а также в синтезе нейротрансмиттеров, образовании антител.
Пантотеновая кислота содержится в горохе, дрожжах, фундуке, овощах, гречке и овсянке, моркови, цветной капусте, чесноке, почках, сердце, курице, яичных желтках, молоке, рыбном икре и синтезируется в организме микрофлорой кишечника. Суточная норма – 4-10 мг.
Витамин В6 - пиридоксин
Преимущества:
- участвует практически во всех обменных процессах
- способствует лучшему усвоению ненасыщенных жирных кислот и белков
- положительно влияет на процессы деления клеток, а также на выработку антител, способствующих укреплению иммунной системы
- играет активную роль в выработке дофамина, серотонина и норадреналина, которые являются стимуляторами нервной
- системы и ключом к позитивным эмоциям, активной работы мозга
Суточная норма – 1.6- 2.2 мг.
«Витамин В6 находится в зерновых ростках, грецких орехах и фундуке, шпинате, картофеле, моркови, цветной и белокочанной капусте, помидорах, клубнике, черешне, апельсинах и лимонах, крупах и бобовых, нуте, мясных (курица, телятина, свинина, печень) и молочных продуктах, рыбе (например, в тунце), яйцах, а также синтезируется в организме кишечной микрофлорой», — уточнил медик.
Витамин В9 – фолиевая кислота
Плюсы витамина:
- обеспечивает полноценную работу мозга
- сохраняет психическое и эмоциональное здоровье человека. Незаменим для отличной памяти, хорошего настроения
Исследователи из Гарварда обнаружили, что 15-38 процентов людей с депрессией страдают дефицитом фолиевой кислоты. Суточная норма потребления –200-400 мкг.
Фолиевая кислота содержится в больших количествах в следующих продуктах: зеленых овощах с листьями, спарже, авокадо, некоторых цитрусовых, бобовых, в хлебе из муки грубого помола, дрожжах, печени. Кроме того, входит в состав меда, а также синтезируется в организме кишечной микрофлорой. Так, одной чашки вареной чечевицы или приготовленного шпината со стаканом апельсинового сока будет достаточно, обратил внимание эксперт.
В12 — кобаламин
- поддерживает нормальную функцию нервной системы
- стимулирует концентрацию внимания
- помогает запоминать информацию
Содержится в мясных продуктах питания: печени, почках, курице, телятине, свинине, мидиях, устрицах, скумбрии, сельди, тунце, сардине, форели. А также в молочных продуктах – молоке, твороге, сыре, йогурте.
Суточная норма потребления витамина – 2.4-2.8 мкг.
По словам Жданова, здоровое, рациональное, разнообразное и сбалансированное питание с включением в рацион продуктов, содержащих достаточное количество витаминов группы В, обеспечит правильную работу организма без постоянной усталости, разбитости чувством и корректными ритмами сна.
Ранее ЗОЖ.news писал, что «Россиянам рассказали, чем вымывается магний из организма и как его пополнить».
! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new
