Подписаться на новости:

Смотрите больше новостей:

03.04.2021  09:05 5334

Нутрициолог раскрыла простой секрет, как меньше есть на ночь

Чтобы не переедать на ночь, достаточно правильно завтракать, говорят исследователи. У здорового человека высокий уровень кортизола наблюдается утром, а после полноценного приема пищи снижается. Если этого не происходит, то возникает чувство голода, организм воспринимает ситуацию как стрессовую, и в течение дня, если завтрака не было или он был скудным, вырастает вероятность съесть лишнее в большем количестве. Об этом рассказала на своей странице в Instagram известный нутрициолог Мария Сиротина.

Заряд энергии человек получает из глюкозы, которая за ночь обеспечивает восстановление гликогена в мышцах и печени, а ее остатки распределяются по клеткам, чтобы превратится в энергию АТФ. Когда глюкоза не поступает в кровоток из пищи, запускается процесс распада гликогена до глюкозы – гликогенолиз. Работающие мышцы берут глюкозу из гликогена, содержащегося в них самих. Гликоген, накопленный в печени, расходуется на поддержание постоянного уровня глюкозы в крови. Но запасы эти не безграничны, и хватает их в среднем на пару часов. Как только запасы гликогена подходят к концу, появляется тяжесть в мышцах, падает работоспособность и появляется чувтство голода.

Согласно многочисленным опросам, подростки и студенты часто пропускают завтрак, а днем в 35-40% случаях злоупотребляют фастфудом и сладким перекусом. Исследователи провели наблюдение за группой молодых людей, которым был предложен высокобелковый завтрак. Выяснилось, что в течение дня они меньше перекусывали, а вечером их ужин был на 200 кКал меньше.

В полной мере пополнить организм глюкозой может белковый завтрак. Углеводный завтрак, наоборот, способен вызвать высокий скачок инсулина в крови, а значит, и быструю доставки глюкозы в печень и, как следствие, преждевременное чувство голода. Были проведены исследования, когда двум группам женщин с избыточным весом предлагались два типа завтрака одинаковой калорийности: высокоуглеводный и насыщенный белками. По итогам наблюдений, женщины, у который завтрак состоял из белковой пищи, на протяжении дня ощущали большую сытость, а вечером не переедали сладкую и жирную пищу.

В целом, исследования сходятся в следующем: завтракать нужно обязательно, первый прием пищи должен быть преимущественно белковым.

Ранее ЗОЖ.news писал о примере удачного похудения и выздоровления: «Рассказ о том, как русская ягода помогла похудеть на 57 кг».

! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.

➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new

Автор: Ольга Тихонова

Последние новости