С возрастом метаболизм естественным образом замедляется. Это затрудняет поддержание здорового веса и уровня энергии. Однако диетологи утверждают, что включение в рацион определенных сложных углеводов может помочь ускорить обмен веществ и улучшить общее самочувствие. Среди них особенно выделяются киноа и сладкий картофель.
Как сообщило издание She Finds со ссылкой на эксперта по питанию, включать киноа и сладкий картофель можно и нужно в ежедневное меню. Так, доктор Варша Хатри объяснил, что они богаты клетчаткой, витаминами и минералами, которые способствуют длительному высвобождению энергии и ускорению метаболизма.
«Киноа - это зерноподобное семя, которое наряду со сложными углеводами содержит богатый питательными веществами полноценный белок, - уточнил Хатри. - В сладком картофеле достаточно клетчатки, витаминов и минералов, таких как бета-каротин. Длительное высвобождение энергии и поддержка метаболических функций достигаются за счет обоих этих сложных углеводов».
Сложные углеводы, содержащиеся в киноа и сладком картофеле, помогают стабилизировать уровень сахара в крови, предотвращая резкие скачки и падения энергии. «Они обеспечивают постоянный приток глюкозы в кровь, что предотвращает скачки уровня сахара или сбои, которые могут нанести вред вашему метаболизму, - отметил специалист. - Они также содержат клетчатку, которая помогает дольше чувствовать сытость и улучшает пищеварение».
Как включить киноа и сладкий картофель в рацион
Киноа и сладкий картофель можно использовать в различных блюдах, поэтому это универсальные продукты для рациона. Сладкий картофель отлично подходит для приготовления жареных долек, супов, завтраков с греческим йогуртом и орехами, а также ярких салатов. Киноа можно добавлять в каши с фруктами и орехами, салаты с овощами и фасолью, гарниры и даже использовать в качестве основы для фаршированных перцев.
При этом сочетание киноа и сладкого картофеля позволяет создавать питательные блюда, такие как салаты с запеченным сладким картофелем, вареной киноа, авокадо и зеленью с заправкой тахини. Эти вкусные и богатые питательными веществами блюда обеспечивают постоянной энергией, улучшают обмен веществ и помогают общему оздоровлению.
! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new
