Ученые открыли 5-дневную диету, способную «обратить вспять процесс старения и снизить риск рака, диабета и болезней сердца». Исследователи из Центрального института психического здоровья (CIMH) в немецком Мангейме провели исследование, результаты которого указали на потенциальные преимущества рациона, имитирующего голодание (FMD).
Согласно их выводам, диета эффективна для замедления процесса старения и снижения риска серьезных заболеваний. Речь, прежде всего, о раке, диабете и сердечных болезнях. Профессор и старший автор исследования Вальтер Лонго объяснил, что FMD – это пятидневная диета, которая имитирует эффекты голодания, сохраняя при этом необходимые питательные вещества. Диета включает в себя продукты с высоким содержанием «полезных» ненасыщенных жиров и низким содержанием калорий, белков и углеводов.
В чем суть
Участники исследования придерживались диеты, имитирующей голодание (FMD), в течение пяти дней. Эта диета характеризуется высоким содержанием «полезных» ненасыщенных жиров и низким общим содержанием калорий, белков и углеводов. Она создана таким образом, чтобы имитировать эффекты голодания на воде, сохраняя при этом необходимые питательные вещества.
Во время диеты участники ели следующие продукты:
- Супы растительного происхождения. Например, минестроне, томатный или грибной суп. Эти супы дают необходимые нутриенты, в то же время содержат низкое количество калорий.
Энергетические батончики из миндаля, пекана и макадамии. Это источник полезных жиров и энергии. - Фруктовые энергетические напитки. Содержащие смесь глицерина, предоставляющую энергию и поддерживающую уровень гидратации.
- Закуски. Например, крекеры с капустой и оливки. Эти продукты обеспечивают чувство сытости и содержат важные питательные вещества.
- Травяные чаи без кофеина. Чай отвечает за гидратацию и антиоксиданты.
- Биодобавки. Они были нужны, чтобы поддерживать высокий уровень минералов, витаминов и незаменимых жирных кислот.
В первый день диеты участники потребляли около 1010 калорий, которые состояли из 46% жиров, 43% углеводов и 11% белков. Со второго по пятый день диеты количество калорий снижалось до 717, при этом доля жиров составляла 44%, углеводов - 47% и белков - 9%. Такой рацион был разработан, чтобы имитировать эффекты голодания, сохраняя при этом баланс питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья.
Какие выводы
В ходе исследования участники, проходившие трех-четырехмесячные циклы лечения FMD, снизили свой биологический возраст на среднем на два с половиной года. В исследовании также было отмечено снижение риска возрастных заболеваний, уменьшение резистентности к инсулину, снижение жира в печени и замедление старения иммунной системы.
Профессор Лонго подчеркнул, что это первое исследование, демонстрирующее, что питание, не требующее постоянных изменений в рационе или образе жизни, может сделать людей биологически моложе. Он также отметил, что выводы исследования подтвердили потенциал FMD как краткосрочного и достижимого диетического вмешательства для снижения риска заболеваний и улучшения здоровья без значительных изменений образа жизни.
! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new
