Ученые Гарвардского университета пришли к заключению, что риск смерти от деменции снижается на 28% при регулярном употреблении оливкового масла.
Для одного из крупнейших производителей оливкового масла в Турции, Гарвардский университет провел интересное исследование. Так, долгое время оливковое масло употреблялось для здорового питания, считалось продуктом, продлевающим жизнь, улучшающим память. Однако теперь появилась конкретика.
Изучая статистику, ученые пришли к выводу, что население многих стран страдает от болезни Альцгеймера и разными формами деменции среди пожилых людей. В результате таких изменений в мозге ухудшается память, возникают внутренние расстройства, ухудшается качество жизни.
Университетом был проведен анализ питания и записей смертности девяносто тысяч граждан США за последние тридцать лет. Из них 4749 человек умерло как раз от деменции. При этом было установлено, что среди употреблявших более 0,5 столовой ложки масла оливок ежедневно, показатель смертности от вышеуказанного заболевания оказался меньше на 28%, нежели у редко употреблявших его, либо не употреблявших вовсе.
По заключению ученых Гарвардского университета оливковое масло должно входить в ежедневный рацион вместо маргарина и майонеза. Всего одна чайная ложка продлевает жизнь на 8-14%.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new
