Забота о здоровье начинается с выбора продуктов на тарелке. Растительная диета играет ключевую роль в снижении риска развития диабета 2-го типа на 24%. Об этом говорилось в новом исследовании, проведенном под руководством Тильмана Кюна из Венского центра общественного здравоохранения MedUni.
Что выяснилось
Уточнялось, что это стало возможным благодаря «защитным эффектам» растительного питания, особенно при ограничении продуктов животного происхождения и высокосахаристых обработанных продуктов.
Исследование, проведенное на 113.097 участниках в рамках крупномасштабного британского исследования, длившегося в течение 12 лет, привело к интересным выводам. Здоровая растительная диета, богатая свежими фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами, снижает риск диабета 2-го типа на 24%, т.е. почти ¼. При этом положительный эффект сохраняется даже при наличии генетической предрасположенности и других факторов риска, таких как ожирение, пожилой возраст или недостаток физической активности.
Ключевые биомаркеры
Интересным также является то, что исследователи выявили ключевые биомаркеры центральных метаболических процессов и функций органов, которые стали медиаторами положительного воздействия растительного питания на организм. Среди них — улучшение обмена веществ, функции печени и почек. Нормальные значения липидов крови, уровня сахара в крови, параметров воспаления и инсулиноподобного фактора роста были связаны с низким риском развития диабета.
Исследование также подчеркнуло важность здоровой функции печени и почек в профилактике диабета. Улучшение их работы, а также снижение общего риска диабета, оказались дополнительными плюсами здоровой растительной диеты.
! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new
