Все орехи полезны для здоровья, но особое место среди них занимает миндаль, признаваемый одним из лучших продуктов. Доктор медицинских наук, диетолог Джулия Цумпано сообщила на сайте клиники Кливленда в США о 4 полезных свойствах миндаля.
Как и другие орехи, миндаль содержит много жира, но жира полезного. Исследования подтверждают, что мононенасыщенные жиры оказывают положительное влияние на здоровье сердца. Также миндаль богат клетчаткой, белком, витамином Е, магнием, фосфором и калием. Эти питательные вещества играют важную роль во многих функциях организма, таких как производство энергии, рост клеток и иммунная функция.
Потреблять миндаль можно не только в сыром виде, но и в других, таких как цельное миндальное молоко, миндальное масло и миндальная мука. А значит, продукт удобно включать в разные рецепты и добавлять в здоровый рацион. Джулия Цумпано рассказала о 4 главных преимуществах полезного ореха.
- Хороший источник полезных жиров. В миндале больше жира, чем в других привычных продуктах, но этого не нужно бояться. В нем содержатся мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые считаются «полезными». Они поддерживают здоровье сердца, снижая уровень плохого холестерина и повышая уровень хорошего холестерина. Для тех, кто пытается контролировать уровень холестерина, миндаль - идеальный выбор для перекуса.
- Низкое содержание углеводов. Миндаль содержит немного меньше углеводов по сравнению с другими орехами и является хорошим вариантом перекуса для людей с диабетом или тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Клетчатка в миндале поддерживает более стабильный уровень сахара в крови, что снижает риск резкого скачка уровня сахара в крови и особенно важно, если у человека диабет 2 типа.
- Высокое содержание кальция. Благодаря высокому содержанию кальция миндаль может поддерживать здоровье костей и зубов. Тем, кто не любит молочные продукты или страдает непереносимостью лактозы, горсть миндаля поможет сбалансировать рацион. Также орех содержит магний, цинк, витамин К и марганец, способствующие здоровью костей.
- Высокое содержание антиоксидантов. Миндаль – прекрасный источник антиоксидантов, в том числе витамина Е и флавоноидов. Они помогают защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами и окислительным стрессом. Употребление около 60 граммов миндаля в день помогает уменьшить воспаление в организме. Миндаль особенно известен высоким содержанием витамина Е, который является антиоксидантом, помогающим защитить мозг от окислительного стресса и воспаления.
! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new
