Сахар, в частности – сиаловая кислота, которая составляет часть защитного слоя кишечной слизи, питает патогенные бактерии в кишечнике, вызывающие целый ряд заболеваний. К такому выводу в ходе нового исследования пришли ученые из Университета Британской Колумбии в Канаде.
Воспалительные заболевания кишечника все чаще встречаются у детей, и из-за их незрелой иммунной системы дети более восприимчивы к кишечным бактериальным инфекциям. Доктор Брюс Валланс, профессор кафедры педиатрии Университета Британской Колумбии, и его команда стремились понять, что позволяет бактериальным патогенам выживать и размножаться внутри кишечника.
В ходе исследования специалисты изучили Citrobacter rodentium – кишечный бактериальный патоген мышей, который используется для моделирования инфекций, вызванных кишечной палочкой человека. Команда обнаружила, что у бактерий есть гены, участвующие в потреблении сиаловой кислоты, и когда эти гены удаляются, рост бактерий нарушается.
Дальнейшее исследование показало, что при употреблении сахаров бактерии вырабатывали два особых белка вирулентности, которые помогают бактериям проникать через слой слизи толстой кишки и прикрепляться к нижележащим эпителиальным клеткам. Полученные данные показывают, как бактерии могут меняться с течением времени и фактически ухудшать течение болезни.
«Все начинается с простого воспалительного заболевания кишечника, но потом ваши микробы меняются и начинают проникать в клетки, выстилающие кишечник, вызывая усиление воспаления. И это может быть одной из причин, по которым ВЗК становится хроническим. Конкретные питательные вещества, такие как сиаловая кислота или другие сахара, могут быть для патогенов ахиллесовой пятой с точки зрения того, на что вы можете нацелиться на них, чтобы удалить опасные бактерии из кишечника», – говорит доктор Валланс.
В настоящее время команда ученых изучает и другие сахара в кишечнике, которые могут играть роль в питании патогенных бактерий. Они также ищут резидентные хорошие бактерии – пробиотики, которые могли бы победить опасные бактерии, отняв у них сахар.
После этого доктор Валланс и его коллеги планируют изучить потенциальные взаимодействия между резидентными и патогенными бактериями. Патогенные бактерии не могут получить доступ к сахарам сами по себе, и поэтому некоторые из обычно безвредных резидентных бактерий должны быть их сообщниками. «По сути, эти сообщники вырезают сахар из слизи, а затем либо передают его опасным бактериям, либо опасные бактерии придумали способ украсть его у них», – объяснил доктор.
Лучшее понимание этих взаимодействий может предоставить новые способы блокирования патогенных бактерий, что, по словам доктора Валланс, крайне необходимо. «В прошлом на наших предков постоянно нападали опасные бактерии. С появлением все большей и большей устойчивости бактерий к антибиотикам бактериальные инфекции снова становятся растущей проблемой. Без новых антибиотиков нам нужно будет придумать новые способы борьбы с этими бактериями, например, морить их голодом», – пояснил он.
Результаты, опубликованные в журнале PNAS, важны для правильного лечения кишечных бактериальных инфекций и ряда хронических заболеваний, связанных с кишечными бактериями, включая воспалительное заболевание кишечника, глютеновую болезнь, синдром раздраженного кишечника и синдром короткой кишки.
! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new
