Потребление жирной пищи увеличивает риск смертельно высокого уровня холестерина в крови, а также его опасных осложнений – инсульта и болезней сердца. Однако существует 5 продуктов, которые могут значительно понизить холестерин, сообщила изданию The Sun британская медсестра.
Шерил Литгоу, медработница и сотрудница Benenden Health, рассказала: «То, что мы едим, может влиять на наш уровень холестерина. Его нужно снижать большинству людей, что избежать инсультов, сердечных приступов и сужения артерий. Для этого следует сделать частью своей диеты некоторые полезные продукты, разумеется, не прекращая прием назначенных врачом лекарств».
В первую очередь Шерил советует отдавать предпочтение свежим продуктам вместо фастфуда и обработанных продуктов, а также в разумных пределах снизить потребление соли. А также она назвала 5 продуктов для снижения уровня холестерина.
- Баклажаны. В них содержатся антиоксиданты, помогающие снизить уровень «плохого холестерина», а также клетчатка и другие важные питательные вещества, поддерживающие иммунную систему и функцию мозга.
- Каша. Шерил Литгоу объяснила: «В 70-граммовой тарелке каши содержится 3 грамма бета-глюкана – растворимой клетчатки, снижающей уровень холестерина». В качестве альтернативы подойдут перловая крупа, цельнозерновой хлеб, коричневый рис и макароны из цельной пшеницы. Также порцию растворимой клетчатки можно получить из фруктов и овощей, поэтому рекомендуется добавлять в утреннюю кашу яблоки, цитрусовые, клубнику, чернослив или сливы, а к обеду или ужину – авокадо, морковь, брокколи, сладкий картофель или лук.
- Витаминизированные спреды. В них содержатся стеролы и станолы, снижающие уровень холестерина. В природе эти вещества можно найти в небольших количествах в растениях, и они, как говорят, поглощают «плохой» холестерин ЛПНП. Исследования показали, что регулярное употребление 2 граммов в день в рамках сбалансированной диеты значительно снижает уровень холестерина. Но Шерил сказала, что важно связаться с лечащим врачом, прежде чем пробовать эти продукты, и не давать их детям младше 5 лет или женщинам, кормящим грудью.
- Соя. Это отличный источник белка, который влияет на то, как организм регулирует уровень холестерина. Шерил рекомендует иногда менять коровье молоко на соевое или пробовать соевые йогурты. «Другие источники включают соевые бобы или соевый фарш, а также тофу. Некоторые исследования показывают, что, употребляя 15 граммов соевого белка в день, вы можете снизить уровень холестерина примерно на 3-4%», – добавила она.
- Орехи и семечки. «Если вы выберете несоленые, несладкие сорта, 30 г орехов в день станут отличным дополнением к вашему рациону. Орехи содержат полезные ненасыщенные жиры и растворимую клетчатку, которые помогают снизить уровень холестерина на 7,5%. Миндаль, кешью, фундук, натуральный арахис и фисташки – отличный выбор, и, по возможности, ешьте их с неповрежденной кожурой, так как это увеличивает содержание питательных веществ», – посоветовала медработница.
Каждый упомянутый продукт может быть включен в ежедневный план питания. Но при проявлении каких-либо симптомов высокого уровня холестерина, таких как одышка, стеснение в груди или боль в руках, рекомендуется обратиться за медицинской помощью, прежде чем сосредоточиться на еде.
! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new
