Китайские ученые доказали, что Средиземноморская диета снижает риск развития деменции – смертельного заболевания мозга – на 17%. Этот режим питания стал вновь популярен в последние годы, его придерживаются такие знаменитости, как Пенелопа Крус и Селена Гомес, пишет издание The Sun.
Специалисты из Университета Чжэцзян в Хагжоу отслеживали уровень заболеваемости деменцией у более чем 242’000 пациентов среднего и старшего возраста и сравнивали его с тем, насколько хорошо они следовали MIND диете. Это особый режим питания, сочетающий основы Средиземноморской диеты и DASH диеты, которую рекомендуют для борьбы с гипертонией.
Диета MIND предполагает высокий уровень потребления оливкового масла, овощей, орехов и маслянистой рыбы, а также упор на ягоды и зеленые овощи, такие как брокколи. Она была разработана специально для борьбы с деменцией.
Главный автор исследования Хои Чен заявил, что антиоксиданты в пище помогают защитить мозг. «Соблюдение MIND диеты связано с более низким риском деменции. Диета делает упор на несколько групп продуктов, связанных со здоровьем мозга, таких как зеленые листовые овощи, оливковое масло и ягоды. Эти группы продуктов могут обеспечивать защиту от старения мозга благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам», – пояснил он.
В мире деменцией болеет около 55 миллионов человек. Болезнь Альцгеймера – самый распространенный тип этого заболевания – вызывается накоплением белков, называемых амилоидами, в мозгу. Эксперты не знают точно, как это приводит к потере клеток мозга, но исследования продолжаются. Симптомы включают потерю памяти, трудности с концентрацией и выполнением привычных повседневных задач.
Исследование китайских ученых опубликовано в JAMA Psychiatry, и это одна из первых работ, целенаправленно рассматривающих риск развития деменции при соблюдении диеты MIND. Людям давали оценки на основе того, насколько хорошо они следили за питанием, употребляя 10 рекомендуемых групп продуктов и избегая пяти групп, которые не рекомендованы. Медицинские записи показали, что те, кто следовал диете лучше всего, значительно меньше подвержены риску заболевания, чем люди, которые не следовали ей совсем.
! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new
