Гречка, которая является фаворитом здоровых кухонь и популярна благодаря своей высокой питательной ценности, является незаменимой для россиян. Этот злак имеет низкое содержание калорий и быстро насыщает. О том, какой категории людей надо обязательно есть гречку, согласно «Рамблер», рассказал врач и телеведущий Александр Мясников.
Как отметил эксперт, эта крупа содержит массу полезных витаминов. У нее высокая пищевая ценность, она богата магнием, селеном, цинком, растительными белками и витамином В. Все это очень нужно регулярно употреблять людям, которые диабетом. Причина - крупа способствует улучшению углеводного обмена.
В то же время многие россияне ассоциируют гречневую крупу с источником железа. Однако медик сообщил, что оно не всасывается в клетки должным образом.
Впрочем, в продукте есть и другие преимущества:
- снижает уровень вредного холестерина и укрепляет сосуды за счет рутина
- Повышает эластичность
- Предотвращает высокое кровяное давление
- Имеет низкое содержание жира и безглютенового белка, что полезно для кишечника
- Содержит лизин - аминокислоту, помогающую предотвратить герпес
- Предотвращает воспалительные процессы в организме
- Богат витаминами В1 и В2. Ежедневное потребление всего 100 граммов гречневой крупы удовлетворяет 40% суточной потребности в витамине B1.
- Содержит холин, который помогает поддерживать здоровье печени
- Является хорошим источником белка
Для тех, кому важен здоровый образ жизни, рекомендуем прочитать: «Микробиолог объяснила, как происходит пищевое отравление».
! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new
