Названы опасные морепродукты содержащие микропластик

29 Дек 20 4032
Названы опасные морепродукты содержащие микропластик
Названы опасные морепродукты содержащие микропластик

Подпишитесь на новости ЗОЖ:

Хотя морепродукты имеют много преимуществ для здоровья, исследователи установили, что крошечные частицы пластика, проглоченные морскими животными, достигают наших тарелок. Новое исследование показало, что один тип моллюсков имеет самый высокий уровень загрязнения микропластиком по сравнению с другими морепродуктами – это моллюски.

Согласно полученным данным, мидии, устрицы и морские гребешки гребешки содержат до 10,5 микропластика на грамм (МПС/г). Команда под руководством ученых из Халл-Йоркской медицинской школы и Университета Халла проанализировала более 50 исследований, опубликованных за последние шесть лет, публиковавших мировые уровни микропластического загрязнения морепродуктов.

Люди потребляют моллюсков целиком, В отличие от рыб, которые потребляются только по частям. Таким образом, существует более высокий риск проглатывания крошечных кусочков пластика, когда вы потребляете моллюсков, а они употребляются целиком с внутренностями. Особенно опасны те, которые  прибывают из районов, сильно загрязненных пластиком.

«Никто еще полностью не понимает полного воздействия микропластика в мировом океане на организм человека, но ранние данные других исследований показывают, что он действительно причиняет вред»,-говорит Евангелос Данопулос, один из авторов исследования. «Микропластик был обнаружен в различных частях организмов, таких как кишечник и печень. Такие виды морепродуктов, как устрицы, мидии и гребешки, потребляются целиком, в то время как у более крупных рыб и млекопитающих потребляются только мясо, без внутренних органов. Поэтому понимание микропластического загрязнения определенных частей тела морских обитателей и их потребления людьми является важным».

По данным Национального управления океанических и атмосферных исследований, микропластики имеют длину менее 5 миллиметров – это примерно размер кунжутного семени.

(Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс)

ТЕМЫ ДНЯ: