Ученые установили, что кофе защищает почки от повреждения

Потребление хотя бы одной чашки кофе в день снижает риск острого повреждения почек, заявили исследователи Медицинской школы Университета Джона Хопкинса. Результаты опубликованы 5 мая в журнале Kidney International Reports.

Ученые выяснили, что у тех, кто пил любое количество кофе каждый день, риск повреждения был на 15% ниже, причем наибольшее снижение наблюдалось в группе, которая пила две-три чашки в день. Их риск оказался ниже на 22% -23%.

«Мы уже знаем, что регулярное употребление кофе связано с профилактикой хронических и дегенеративных заболеваний, включая диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания и заболевания печени, - отметил доктор медицинских наук, глава отдела нефрологии и автор исследования Чираг Парих. – Теперь мы можем добавить возможное снижение риска острого повреждения почек к растущему списку преимуществ для здоровья кофеина».

Острое повреждение почек (ОПП), согласно описанию Национального фонда почек, представляет собой «внезапный эпизод почечной недостаточности или повреждения почек, который происходит в течение нескольких часов или нескольких дней». Это приводит к накоплению отходов в крови, что затрудняет поддержание почками правильного баланса жидкостей в организме. Расстройство чаще всего наблюдалось у госпитализированных пациентов, чьи почки страдают от медицинского и хирургического стресса и осложнений.

Симптомы ОПП различаются в зависимости от причины и могут включать следующие:

1. Недостаточный объем мочи
2. Отек ног и лодыжек
3. Мешки под глазами
4. Усталость
5. Одышка
6. Спутанность сознания
7. Тошнота
8. Боль в груди
9. Судороги или кома – в тяжелых случаях

Используя данные исследования «Риск атеросклероза в сообществах», продолжающегося исследования сердечно-сосудистых заболеваний в четырех сообществах США, ученые оценили 14.207 взрослых, набранных в период с 1987 по 1989 год, со средним возрастом 54 года. Участники были опрошены семь раз в течение 24-летнего периода относительно количества чашек кофе по 240 мл, которые они потребляли в день: ноль, один, два-три или более трех. В течение периода обследования было зарегистрировано 1.694 случая острого повреждения почек.

При учете демографических характеристик, социально-экономического статуса, влияния образа жизни и диетических факторов риск ОПП у респондентов, потреблявших любое количество кофе, был на 15% ниже, чем у тех, кто этого не делал. При корректировке на дополнительные сопутствующие заболевания, такие как кровяное давление, индекс массы тела (ИМТ), диабет, использование антигипертензивных препаратов и функция почек, люди, которые пили кофе, все еще имели на 11% более низкий риск развития ОПП по сравнению с теми, кто этого не делал.

«Мы подозреваем, что причиной влияния кофе на риск ОПП может быть то, что либо биологически активные соединения в сочетании с кофеином, либо просто сам кофеин улучшают перфузию и утилизацию кислорода в почках. Хорошая функция почек и толерантность к ОПП зависят от постоянного кровоснабжения и кислорода», – сообщил Парих.

По его словам, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить возможные защитные механизмы потребления кофе для почек, особенно на клеточном уровне: «Было постулировано, что кофеин ингибирует выработку молекул, которые вызывают химический дисбаланс и использование слишком большого количества кислорода в почках. Возможно, кофеин помогает почкам поддерживать более стабильную систему».

Парих и его коллеги отметили, что кофейные добавки, такие как молоко, пополам, сливки, сахар или подсластители, также могут влиять на риски ОПП и требуют дальнейшего изучения. 

Кстати, ранее другое исследование установило, что пьющие кофе живут дольше, даже если добавляют сахар – подробности тут.

Кроме того, в своей работе авторы утверждали, что потребление других видов напитков с кофеином, таких как чай или газировка, следует рассматривать как возможный смешивающий фактор.

Ранее ЗОЖ.news писал, что «Ученые объяснили, почему человек после еды чувствует усталость и хочет поспать».

! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.

➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new