Диетолог раскрыл правила эффективного посещения продуктового супермаркета

В условиях масштабного кризиса и инфляции советы о том, как правильно покупать продукты и сэкономить деньги на этом, могут пригодиться россиянам. Американский диетолог Дженнифер Хайланд раскрыла правила эффективного посещения продуктового супермаркета.

Планировать заранее

По словам врача, планирование похода в магазин и список покупок нужно планировать заранее. Почему? Планирование поездки гарантирует, что человек возьмет с собой скидочные карты, журнал с купонами или обратит внимание на акционные товары.
Кроме того, на основе потенциально выбранных продуктов можно составить план здорового питания – это поможет избежать импульсивных покупок товаров и приведет к меньшему количеству пищевых отходов.

Составить список покупок

В рамках планирования надо заранее составить список необходимого на одну-две недели. «Этот процесс приносит пользу не только вашему кошельку, но и вашему времени на неделе, когда дело доходит до выяснения того, что готовить. Это также гарантирует, что вам не придется совершать дополнительную поездку, потому что вы забыли купить какой-то ингредиент», - заявила Хайленд.

Проверить кухню, прежде чем уйти

Даже если вы убеждены, что у вас закончился тот или иной продукт и нужен другой, дважды следует изучить шкафы, чтобы убедиться в этом. «Вы сможете избежать лишних покупок основных продуктов и загромождения шкафа – например, купить две банки арахисового масла, а потом обнаружить, что у вас уже есть три в шкафу. У меня так получилось с сальсой на прошлой неделе», - рассказала Хайленд.

Это не только сэкономит деньги, но и сделает кухню менее загроможденной, так как не будет огромных банок с непортящейся пищей, но собирающей пыль.

Сделать шоппинг семейным занятием

Вовлечение всей семьи - отличный способ облегчить процесс покупки продуктов и приготовления пищи. «Попросите своих детей помочь спланировать некоторые блюда и внести свой вклад в список продуктов, - рекомендовала диетолог. – Это не только помогает объединить семью, но и может помочь устранить хор протестов, когда вы подаете своей семье эти блюда позже».
Участие в процессе планирования учит детей управлять деньгами, а также развивать математические и кулинарные навыки.

Быть методичным в отношении покупок

Оказавшись в магазине, держите себя в руках и придерживайтесь списка, посоветовала специалист и призвала стараться избегать праздного просмотра в проходах, полных заманчивых закусок или угощений. «К счастью, магазины обычно имеют похожие макеты. Например, основные продукты, такие как фрукты, овощи и молочные продукты – другими словами, более здоровые продукты – обычно находятся по периметру магазина. Большинство непортящихся продуктов находятся на внутренних проходах. Если вы знаете, что у вас есть соблазн выйти из списка, придерживайтесь внешних проходов», - порекомендовала врач.

Проверять качество пищевых продуктов и сроки годности

Даже в магазинах, которым есть полное доверие, на полке есть предметы, которые заплесневели или истек срок годности. Вот почему разумно всегда проверять сроки годности, например, перед покупкой буханки хлеба.

О свежести фруктов и овощей судить сложнее, поэтому стоит быть разборчивым в покупках, заранее проверяя текстуру.

Вот как прокомментировала диетолог этот пункт: «Именно здесь может пригодиться ваш список продуктов. Если вы знаете, что не готовите что-то в течение нескольких дней, не покупайте овощи, которые кажутся готовыми к употреблению в этот день. Скорее всего, они испортятся еще до этого». Кроме того, она призвала замораживать некоторые здоровые продукты, чтобы избегать их выбрасывания.

Сопротивляться скидкам

Экономия денег - это всегда хорошо. Но если вам не нужно то, что предлагает по акции магазин, это брать не надо.

Придерживаться своего списка

Импульсивные покупки часто неизбежны. Это не моральный недостаток, а человеческая природа. Но там, где это вообще возможно, все же стоит придерживаться своего списка товаров, т.к. это гарантирует, что покупатель останется в рамках бюджета и не будет перегружать кухню и мусорное ведро.

Ранее ЗОЖ.news писал, что « Врач-диетолог раскрыл свойства самого полезного масла».

! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.

➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new