ЗОЖ в отпуске: Скандинавский план питания – ваш союзник в путешествиях

Здоровье Швеция

26.07.2026 20:32 20

Традиционные диеты теряют актуальность? ЗОЖ.news, ссылаясь на информацию, полученную от Турпрома, сообщает о новом исследовании, которое показывает, что скандинавский план питания может стать настоящим прорывом в поддержании здоровья сердца и печени.

Турпром выяснил, что эта диета, популярная в северных странах, станет полезна для российских туристов, особенно в условиях отелей, работающих по системе «Всё включено».

Скандинавская диета: в чем секрет?

Шведские ученые провели масштабное исследование, результаты которого демонстрируют, что рацион, богатый рыбой, овощами, ягодами и бобовыми, способен существенно уменьшить негативное воздействие диабета 2 типа и различных заболеваний печени, включая стеатотическое заболевание печени, связанное с метаболической дисфункцией (MASLD).

Как сообщает Турпром, MASLD возникает из-за избыточного накопления жира в печени, что становится все более распространенной проблемой в современном мире. Исследование показало, что скандинавская диета эффективно улучшает контроль уровня сахара в крови у пациентов с диабетом 2 типа, снижая количество жира в печени более чем на 20%. Более того, у половины участников с MASLD наступила ремиссия, и значительно снизился уровень «плохого» холестерина.

Как отмечает Турпром, профессор Ульф Ризёрус из Уппсальского университета акцентировал внимание на том, что полученные результаты особенно важны для людей, страдающих неалкогольной жировой болезнью печени и диабетом 2 типа. Доктор Майкл Фриден добавил, что участники исследования, придерживавшиеся скандинавского плана питания, теряли вес, даже несмотря на отсутствие каких-либо ограничений в количестве потребляемой пищи.

ЗОЖ в отпуске: как придерживаться скандинавской диеты в отелях «Всё включено»

Как сообщает Турпром, придерживаться принципов скандинавской диеты в условиях отеля «Всё включено» вполне реально. Для этого достаточно соблюдать несколько простых рекомендаций.

Включите в свой рацион блюда из рыбы и морепродуктов, которые обычно предлагаются в таких отелях. Отдавайте предпочтение приготовленным на пару или гриле вариантам, избегая жареных продуктов.
Налегайте на овощи и фрукты, особенно на ягоды, которые являются важной частью скандинавдской диеты. Салаты, овощные закуски и свежие фрукты должны стать основой вашего питания.
Выбирайте цельнозерновой хлеб и овсянку на завтрак. Эти продукты помогут поддерживать стабильный уровень сахара в крови и обеспечат организм энергией на весь день.
Включите в свой рацион блюда с бобовыми, такие как супы и салаты. Бобовые - отличный источник растительного белка и клетчатки.
Ограничьте потребление сладких напитков, десертов и выпечки. Вместо них отдавайте предпочтение свежим фруктам в качестве десерта.
Вместо жареных блюд выбирайте те, которые приготовлены с использованием полезных жиров, например, оливкового масла.

Как подчеркивает Турпром, даже в условиях обилия разнообразной еды в отелях, работающих по системе «Всё включено», можно сделать осознанный выбор в пользу более здорового и питательного рациона. Скандинавская диета может стать вашим надежным помощником в поддержании здоровья во время отпуска, помогая улучшить показатели крови, контролировать вес и чувствовать себя бодро и энергично.

Если вы остались в Телеграме, то подпишитесь на наш Новостной канал по ЗОЖ - https://t.me/zoj_news.

Автор: Ольга Белозёрская