Чесночная терапия: мифы и реальность в борьбе с простудой

Еда Великобритания

01.12.2025 15:13 30

В эпоху повышенного внимания к здоровью и натуральным средствам, чеснок традиционно занимает почетное место в списке народных целителей. Однако, как утверждает диетолог А. Маллейн, важно понимать, что, несмотря на все полезные свойства этого овоща, он не является панацеей от простудных заболеваний.

По словам специалиста, чеснок обладает рядом ценных качеств, которые могут оказать поддержку организму в период болезни. "Антибактериальные и противовоспалительные свойства этому овощу придает аллицин", – отмечает Маллейн. Это вещество, высвобождающееся при измельчении или разрезании чеснока, действительно способно бороться с бактериями и уменьшать воспаление. Кроме того, чеснок богат витаминами С и В6, которые играют важную роль в поддержании иммунной системы.

"Он действительно полезен при простуде, но не стоит рассчитывать на него как на единственное средство", – подчеркивает эксперт. Чеснок может быть ценным дополнением к комплексному лечению, но не заменит полноценного медицинского ухода и сбалансированного питания.

Крайне важно помнить о мере. Специалист предупреждает: "Систематическое употребление одного продукта скорее нанесёт вред организму, чем поможет выздоровлению". Для эффективной профилактики простудных заболеваний, а также во время болезни и в период восстановления, необходимо обеспечить организм широким спектром питательных веществ. В рацион должны входить разнообразные фрукты и овощи, а также достаточное количество белка и полезных жиров, говорит диетолог.

Помимо прочего, избыточное потребление чеснока может привести к нежелательным последствиям. Как отмечает Маллейн, "избыточное потребление аллицина может вызывать боль, вздутие живота, изжогу и метеоризм". Людям с чувствительным желудочно-кишечным трактом следует быть особенно осторожными, поскольку даже небольшое количество чеснока может спровоцировать неприятные симптомы.

Таким образом, чеснок, безусловно, полезный продукт, который может помочь поддержать иммунитет и справиться с простудой. Однако, как и в случае с любым другим средством, важно соблюдать меру и подходить к его употреблению разумно, учитывая индивидуальные особенности организма.

Автор: Катя Мусина