Подписаться на новости:
Эликсир долголетия в кружке: Раскрыт идеальный кофейно-чайный баланс
Ученые из Великобритании совершили прорыв в области исследований долголетия, определив оптимальное соотношение потребления кофе и чая, способное, по их мнению, значительно увеличить продолжительность жизни. Результаты масштабного исследования, опубликованные в авторитетном журнале British Journal of Nutrition, указывают на то, что наиболее ощутимое снижение риска преждевременной смерти наблюдается у людей, ежедневно выпивающих от семи до восьми чашек этих напитков. Ключевым моментом, как подчеркивают исследователи, является соблюдение определенной пропорции: две части кофе на три части чая.
В рамках исследования специалисты проанализировали данные более 182 тысяч жителей Великобритании, полученные из обширной базы данных UK Biobank. За состоянием здоровья этих участников велось наблюдение в течение тринадцати лет. В ходе анализа было установлено, что у тех, кто придерживался вышеупомянутого "сбалансированного режима" потребления кофе и чая, значительно реже возникали смертельные осложнения, связанные с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, органов дыхания и пищеварения.
"Мы обнаружили, что участники, соблюдающие определенное соотношение кофе и чая, демонстрируют более низкий риск развития серьезных заболеваний", - отмечают авторы исследования.
При этом ученые особо подчеркивают, что положительный эффект от потребления кофе и чая проявляется только при условии достаточного потребления жидкости в целом – не менее четырех чашек напитков в день. Меньшее количество, по их словам, не оказывает существенного влияния на продолжительность жизни.
"Для достижения заметных результатов необходимо выпивать не менее четырех чашек кофе или чая в день", - заключают исследователи.
По мнению ученых, уникальная польза от сочетания кофе и чая кроется в синергическом взаимодействии активных соединений, содержащихся в обоих напитках. Кофе, богатый хлорогеновой кислотой, способствует укреплению сосудов и улучшению работы кишечника. В свою очередь, чай содержит катехины, обладающие выраженным противовоспалительным действием. Совместное действие этих веществ значительно усиливает антиоксидантную защиту организма, нейтрализуя свободные радикалы и замедляя процессы старения.
Однако, специалисты предостерегают от чрезмерного потребления кофеина, содержащегося в кофе. Избыток кофеина, как известно, может вызывать учащенное сердцебиение, бессоницу и другие нежелательные побочные эффекты. Поэтому, как отмечают исследователи, крайне важно соблюдать меру и придерживаться рекомендованного соотношения кофе и чая.
"Важно помнить о мере и не злоупотреблять кофеином", - подчеркивают ученые.
Автор: Катя Мусина