Подписаться на новости:
Шоколад или мороженое? Что и как едят любители десертов в России?
Шоколад, мороженое и торты – вот любимые сладости россиян, согласно опросу, проведенному Купер и исследовательской компанией ОнИн. При этом, половина опрошенных заявила о сокращении потребления сладкого и поиске полезных альтернатив, в чем им помогают сервисы доставки. С результатом этого исследования ознакомилась редакция ЗОЖ.news.
Как часто мы едим сладкое?
По данным исследования, 83% россиян регулярно употребляют сладкое: 38% – ежедневно, а 45% – несколько раз в неделю. Женщины оказались большими сладкоежками: почти половина (48%) ест сладкое каждый день, в то время как среди мужчин таких только 32%. Полностью или частично отказались от сахара лишь 6% опрошенных.
Географические предпочтения также играют роль: жители Воронежа и Казани чаще других едят сладкое ежедневно (44% и 42%), а в Тюмени зафиксирован рекордный процент тех, кто почти не употребляет десерты – 11%.
44% россиян стали есть меньше десертов за последние несколько лет, особенно женщины (49%) и люди старше 55 лет (51%). Еще 9% перешли на более полезные альтернативы.
Рейтинг популярных десертов
Любимые сладости россиян:
Шоколад (57%)
Мороженое (45%)
Торты и пирожные (34%)
Конфеты (31%)
Сладкая выпечка (26%)
Печенье и пряники (24%)
Мармелад и зефир (16%)
Среди тех, кто почти не ест сладкое, популярны мороженое (62%) и натуральные сладости (23%). При этом, в Нижнем Новгороде больше любят шоколад (66%), а в Ростове-на-Дону – торты и пирожные (45%). В Самаре чаще предпочитают сладкую выпечку (40%), а в Воронеже – печенье и пряники (35%).
Сладкое как антистресс
Основные причины любви к десертам – удовольствие от вкуса (24%) и улучшение настроения (24%). Для 21% россиян сладкое – это часть традиций, а еще для 21% – способ поднятия настроения. Женщины чаще используют десерты как антистресс (12% против 6% у мужчин).
Где покупают и сколько тратят?
Большинство покупает сладости в супермаркетах и гипермаркетах (46%) или в магазинах у дома (30%). 48% пользователей доставки заказывают десерты 1-2 раза в неделю (чаще всего в Самаре, Новосибирске и Воронеже). 31% заказывают несколько раз в месяц. Благодаря доставке у 28% появился доступ к более широкому ассортименту полезных сладостей, таких как натуральные батончики без сахара, пастила без добавок и урбечи. Основные траты на сладости не превышают 2000 рублей в месяц. 26% россиян тратят от 1000 до 2000 рублей.