Установлено, что кофе положительно влияет на здоровье сердца

31 Май 24 5458
Установлено, что кофе положительно влияет на здоровье сердца
Установлено, что кофе положительно влияет на здоровье сердца

Подпишитесь на новости ЗОЖ:

Кофе не только любимый утренний напиток, но и средство для улучшения здоровья сердца. Недавнее исследование ученых из Тайваня показало, что кофе оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему благодаря содержанию в нем биологически активного вещества кафестола.

Кафестол, дитерпен, содержащийся в кофейных зернах, привлек внимание ученых, прежде всего, влиянием на липидный обмен и воспалительные процессы. «Кафестол может увеличивать окисление жиров и расход энергии, что помогает контролировать массу тела и снижать сердечно-сосудистые риски», - отметили исследователи. Однако вещество также может повышать уровень холестерина в крови, поэтому употреблять напитки с ним следует с осторожностью.

Противовоспалительные свойства и защита сосудов

Исследование также выявило, что кафестол обладает противовоспалительными свойствами. «Кафестол подавляет выработку воспалительных молекул в эндотелиальных клетках сосудов, что важно для поддержания здоровья кровеносных сосудов», - говорилось в научном докладе. Это означает, что кофе может помочь уменьшить воспаление, которое часто ведет к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Кафестол также помогает сохранить функцию эндотелия - внутренней оболочки кровеносных сосудов: «Предотвращает окислительный стресс и воспаление, что способствует правильному функционированию сосудов и снижает риск сердечных приступов и инсультов», - утверждали ученые.

Баланс между пользой и рисками

Впрочем, несмотря на положительное влияние кафестола, его воздействие на уровень холестерина требует осторожности. Кафестол может повышать уровень «плохого» холестерина, что представляет риск для здоровья. «Понимание тонкого баланса между пользой и рисками кафестола будет иметь решающее значение для выработки рекомендаций по питанию и стратегий общественного здравоохранения», - подчеркнули исследователи. Теперь же полученные наблюдения помогут им лучше понять, как различные методы заваривания кофе и дозы кафестола влияют на здоровье сердца. 

! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.

➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new

ТЕМЫ ДНЯ: