Специи не только обогащают вкус блюд, но и уменьшают хроническое воспаление. Доктор медицинских наук Кимберли Букер выделила куркуму и черный перец как эффективные приправы в борьбе с воспалением и уменьшении жира на животе, сообщил портал She Finds.
А теперь подробнее о них. Куркума, ярко-желтая специя, известна благодаря активному соединению куркумину, которое обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. «Куркума содержит активное соединение под названием куркумин, обладающее противовоспалительными свойствами. Уменьшая воспаление, она может способствовать снижению веса, в том числе жира на животе. Куркумин также потенциально может помочь улучшить чувствительность к инсулину, влияя на то, как организм накапливает жир», - объяснила она.
Черный перец, получаемый из растения Piper nigrum, содержит активное соединение пиперин, связанное с улучшением жирового обмена. «Пиперин, содержащийся в черном перце, связан с потенциальным улучшением жирового обмена. Это может улучшить усвоение других питательных веществ, в том числе тех, которые способствуют снижению веса», - добавила эксперт.
Как пояснила Букер, сочетание черного перца с другими специями и вовсе может повысить их биодоступность и эффективность, особенно в контексте уменьшения хронического воспаления. «Пиперин проявляет противовоспалительные свойства, способствуя уменьшению хронического воспаления», - подчеркнула она и отметила, что включение этих двух специй в рацион может не только улучшить вкус блюд, но и способствовать уменьшению общего воспаления в организме, что является ключевым аспектом в поддержании здоровья и благополучия.
! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new
