Ученые рассказали о пользе и опасности клетчатки и кому ее лучше не потреблять

Клетчатка, т.е. пищевое волокно принято считать полезной составляющей, которая обеспечивает здоровье кишечнику и здоровья в целом, включая регулирование сахара и холестерина. Однако не всем людям и все виды клетчатки одинаково полезны, и избыточное потребление может вызвать негативные симптомы, сообщило издание Medicalxpress.

Не прекращается обсуждение того, что полезно есть, будь то новые суперпродукты для продления жизни или последние диеты для похудения и улучшения внешнего вида. Ученые из Научно-исследовательского института здоровья пищеварительной системы подчеркнули, что универсальной «здоровой диеты» нет, но большинство экспертов согласны, что важно балансировать рацион и включать в него больше овощей и ферментированных продуктов. Они подчеркнули важность продуктов, способствующих здоровью кишечника, и их положительное влияние на общее здоровье.

Одним из ключевых таких элементов считается пищевое волокно, известное как пребиотик. Пребиотики поддерживают рост полезных микробов в кишечнике, улучшая переваривание пищи, укрепляя кишечный барьер и предотвращая рост вредных бактерий. Пищевое волокно также оказывает воздействие на иммунную систему, улучшая толерантность и снижая воспаление.

Однако ученые предостерегли: многие не получают достаточного количества пищевого волокна в своем повседневном питании, особенно едят много готовой фабричной еды и налегают на колбасу, сосиски и другие неполезные продукты. В этом случае следует скорректировать рацион и иметь в виду, что клетчатку можно получать из различных источников. Это цельные зерна, фрукты, овощи, бобовые, орехи и семена. В противном случае недостаток клетчатки опасен появлением различных заболеваний, включая желудочно-кишечные расстройства, сердечно-сосудистые заболевания и ожирение.

Что касается вопроса о том, кому клетчатку лучше не употреблять, то у медиков есть на него четкий ответ: людям с определенными желудочно-кишечными заболеваниями, например, с синдромом раздраженного кишечника, иногда рекомендуется осторожно употреблять клетчатку, поскольку у пациентов может наблюдаться непереносимость или усиление симптомов.

Важно отметить, что не все виды клетчатки одинаково полезны, и избыточное потребление может вызвать негативные признаки в организме от ее присутствия. Так, некоторые исследования указывают на то, что избыточное потребление растворимых волокон, таких как инулин, может быть связано с негативными эффектами, включая увеличение риска развития рака толстой кишки. Тем не менее это требует дополнительных исследований, и в целом клетчатка считается полезной частью здорового питания. Ключевым в этом вопросе является баланс и разнообразие источников пищевого волокна.

! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.

➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new