Диетолог назвала 5 свойств бананов, полезных для здоровья

Бананы называют «идеальной природной закуской», и легко понять, почему. Это источник клетчатки и калия, средство для улучшения пищеварения и иммунитета. Врач-диетолог из США Элиза Хоман перечислила пять свойств бананов, невероятно полезных для здоровья.

По словам эксперта, плоды полезны. «Они полны питательных веществ и полезны для кишечника. Очень немногие люди испытывают проблемы с перевариванием бананов», - заметила она.

Приведем КБЖУ спелого банана среднего размера:

1. 105 калорий
2. 1 гр. белка
3. 28 гр. углеводов
4. 15 гр. природного сахара
5. 3 гр. клетчатки
6. менее 1 гр. жира

Какова польза для здоровья от употребления бананов?

Плоды содержат витамины, минералы и клетчатку. Кроме того, они легко усваиваются. Вот примеры наиболее заметных питательных свойств бананов:

1. Во-первых, клетчатка улучшает пищеварение и выступает в качестве профилактики заболеваний. Так, банан, содержащий 3 гр. клетчатки, обеспечивает почти 10% от суточной нормы, исходя из ежедневного рациона в 2000 калорий.
   Эксперт пояснила, что клетчатка не только участвует в пищеварении, еще она положительно влияет на здоровье и другими способами. Исследователи, изучившие данные почти 200 исследований, обнаружили, что у людей, которые употребляли от 25 до 29 гр. клетчатки в день, снизился риск развития колоректального рака, болезней сердца, гипертонии, высокого уровня холестерина и диабета 2 типа.
2. Во-вторых, содержащийся в продукте витамин С улучшает иммунитет. Витамин С (аскорбиновая кислота) - это питательное вещество, которое помогает организму усваивать железо и повышает способность иммунной системы бороться с болезнями. Взрослым требуется от 75 до 90 мг в день. Для сравнения: в среднем банане содержится около 10 мг витамина С.
   Витамин С - это один из многих антиоксидантов, доступных из пищи. Антиоксиданты важны, потому что они нейтрализуют свободные радикалы в организме, которые накапливаются и повреждают клетки, приводя к заболеваниям. Но антиоксиданты, такие как витамин С, сдерживают свободные радикалы.
3. В-третьих, витамин В6 улучшает обмен веществ и многое другое. Перечислим, зачем организму нужен витамин В6: для регулирования аппетита, правильной работы иммунной системы, метаболических процессов, здоровья нервной системы, регуляции сна.
   «Один банан даст вам от четверти до трети витамина В6, необходимого вам в день», - поделилась Хоман.
4. В-четвертых, калий из банана нужен для здоровья органов и снижения кровяного давления. Рекомендуемая медиками суточная норма калия для взрослых составляет от 4.700 до 5.000 мг. Банан обеспечивает примерно 422 мг, или чуть менее 10% от того, что нужно организму каждый день.
   Калий - минерал, очень полезный для организма. Он главный помощник для работы сердца, почек, мышц и нервной системы. Получение достаточного количества калия также поддерживает кровяное давление в здоровом диапазоне. Калий, который снижает кровяное давление, уравновешивает натрий, который, наоборот, увеличивает кровяное давление.
   Хоман объяснила, что калий также полезен для сосудистой системы - сети кровеносных и лимфатических сосудов, которые проходят через ткани и органы тела, - и снижает риск болезней сердца, почечной недостаточности, инсульта.
5. В-пятых, магний для улучшения кровяного давления, уровня сахара в крови и многого другого. В одном банане среднего размера содержится около 32 мг минерального магния, что составляет от 8% до 10% ежедневной потребности в микроэлементе. Магний участвует во многих процессах в организме, в том числе: регулирует кровяное давление, уровень сахара в крови, участвует в создании белков, поддерживает здоровье костей, мышц, нервов.

Бананы и резистентный крахмал

Зеленые или незрелые бананы содержат много такого неперевариваемого крахмала. «Ваш организм не может переваривать устойчивый крахмал. Вместо этого это пребиотик, который способствует росту полезных бактерий в толстой кишке», - пояснила врач. Пребиотики улучшают пищеварение и могут быть полезны при диарее.

«Я часто слышу, как пациенты говорят, что они избегают бананов, поскольку слышали, что в фруктах слишком много сахара», - добавила она и рассказала, что по мере созревания бананов большая часть устойчивого крахмала действительно превращается в сахар. Но польза для здоровья от антиоксидантов и клетчатки перевешивает природный сахар. Для тех, кто беспокоится об уровне сахара в крови, можно употреблять в пищу бананы с источником белка, таким как арахисовое масло или сыр.

При этом доктор дала небольшое предупреждение о незрелых бананах: «Если вы не привыкли употреблять устойчивый крахмал, начните медленно, чтобы ваш организм привык к нему. У некоторых людей сначала могут возникнуть запоры, газы и вздутие живота». В дополнение ко всем преимуществам бананов для здоровья, они дешевле, чем многие другие фрукты.

Для тех, кому важен здоровый образ жизни, рекомендуем прочитать: «Диетолог объяснил, почему надо есть киви с кожурой».

! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.

➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new