Подписаться на новости:
Смотрите больше новостей:
Российские молочные производители осваивают выпуск сыров из козьего молока
Российские потребители получают возможность побаловать себя настоящими деликатесами. На полках магазинов появляются сыры из козьего молока по уникальным рецептурам. В минувшем году на магазинных полках российских торговых сетей можно было заметить новые продукты – сыры из козьего молока Бюш-де-Шевр и Фромаж фре. Оба сыра делаются под маркой «Углече Поле», это органическая продукция, которую выпускает сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга». Нежный вкус этих сыров уже полюбился потребителям. А теперь в компании стартовало производство третьего козьего сыра - Томино ди Капра. После прохождения сертификации этот сыр также получит маркировку «органический продукт».
«В течение года наш холдинг «АгриВолга» смог запустить целую линейку продуктов из козьего молока: само козье молоко, а также три сыра, и это отличные показатели. Еще одно доказательство того, что наша компания способна выпускать свои качественные продукты, конкурентоспособные импортным аналогам, и обеспечивать российский рынок вкусной и качественной продукцией», - подчеркивает Сергей Бачин, председатель совета директоров компании «АгриВолга».
Тоггенбургская коза - старейшая швейцарская порода. Животные неприхотливы, при этом разборчивы в еде, выбирают исключительно свежие и целебные растения, выбирая те, что богаты питательными веществами. Так что молоко получается насыщенным и вкусным.
Сыр Томино очень напоминает сыр камамбер, но камамбер делается из коровьего молока, а вот Томино – исключительно из козьего. Это классический итальянский продукт. Название «Томино» буквально означает «маленький сыр» - сыр будет иметь небольшую округлую форму. Приставка «di Capra» сообщает, что это продукт из козьего молока. Такой сыр очень широко используется в итальянской кухне. Итальянцы обязательно подают его в сырной тарелке, а также к фруктам, к этому сыру прекрасно подходят белые, красные и игристые вина.
Российский органический сектор стремительно растет, появляются все новые продукты. Теперь потребители смогут попробовать и новый органический козий сыр. Это демонстрирует расширение линейки органической продукции в России. Сыр Томино ди Капра наверняка высоко оценят любители сыра.
Для тех, кому важен здоровый образ жизни, рекомендуем прочитать: «Врач объяснил, почему от диетической колы, смешанной с алкоголем, пьянеют быстрее, чем от обычной».
! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new
Автор:Последние новости
-
18 Ноя 24 11:141134 -
18 Ноя 24 09:041108 -
16 Ноя 24 09:041918 -
15 Ноя 24 14:001610 -
15 Ноя 24 12:281466 -
15 Ноя 24 10:391916 -
15 Ноя 24 09:171588 -
14 Ноя 24 20:102598 -
13 Ноя 24 16:413040 -
13 Ноя 24 15:132368
Больше новостей
