Ученые установили время, после которого прием пищи может увеличить возможность рака на 25%

Для многих россиян поздний прием пищи — это просто часть жизни. Однако выяснилось, что ужин после 21:00 вечера может нанести вред нашему здоровью. В частности, увеличится вероятность появления рака на 25%. Это показало новое исследование ученых из Барселонского института глобального здравоохранения.

Между работой в офисе, посещением тренажерного зала и встречей с друзьями в кафе ужин часто отходит на второй план. Но у тех, кто регулярно ест после 21:00 вечера и не оставляет двухчасового перерыва между приемом пищи и сном, вероятность заболеть раком на 25% выше, чем у тех, кто это делает. Результаты опубликованы International Journal of Cancer.

Эксперты обнаружили, что это связано с тем, что метаболизм начинает замедляться вечером, но после еды он снова ускоряется. Это, в свою очередь, влияет на внутренние часы организма, известные как циркадный ритм, который, как считается, увеличивает шансы развития рака простаты и молочной железы. В то же время предыдущие исследования показали, что нарушение суточного ритма питания может увеличить риск сердечных заболеваний, диабета и избыточного веса.

Испанские исследователи изучили рацион питания и образ жизни 621 пациента с раком предстательной железы, 1.205 человек с раком молочной железы и 2.193 человек, у которых не было онкологии. Они обнаружили, что те, кто ложился спать через два или более часов после ужина, снижали риск развития рака на 20 процентов. И наоборот, те, кто лег спать в течение двух часов после еды, увеличили риск развития рака на 25 процентов.

В большинстве исследований, посвященных диете и раку, рассматривается, как продукты могут увеличить или уменьшить шансы на развитие смертельной болезни. Так, недавно эксперты обнаружили, что употребление обычных углеводов, таких как хлеб, может увеличить риск развития рака молочной железы на 20 процентов.

Что снижает развитие рака?

Было обнаружено, что популярная приправа оливковое масло снижает риск развития рака. Исследование показало, что у людей, употреблявших более половины столовой ложки оливкового масла в день, риск смерти от этой болезни был на 17% ниже.

«Если эти результаты подтвердятся, они будут иметь серьезные последствия для рекомендаций относительно времени последнего основного приема пищи. Воздействие может быть особенно важным в культуре Южной Европы, где люди привыкли ужинать поздно», — сообщил профессор Манолис Когевинас, который руководил исследованием.

Дора Ромагера, которая также участвовала в исследовании, рассказала следующее: «Все указывает на то, что время сна влияет на нашу способность усваивать пищу». По ее словам, необходимы дополнительные исследования, чтобы добавить, что данные о животных показывают «глубокие последствия для метаболизма пищи и здоровья».

Некоторые эксперты считают, что, согласовывая свое питание с собственными биоритмами, человек может помочь максимизировать потерю веса, энергии и общего состояния здоровья.

Как привести свое питание в соответствие с диетой с циркадным ритмом?

Есть, когда солнце на небе

По утверждению специалистов, принимать пищу следует только тогда, когда солнце встает и находится высоко. Такого мнения придерживаются ученые, которые считают, что солнце устанавливает наш циркадный ритм. Наш ритм предполагает, что мы едим днем, когда светит солнце, потому что в течение долгих периодов истории у нас также не было электричества и лампочек, и постимся ночью. В идеале это означает, что между последним приемом пищи в течение дня и первым приемом пищи на следующий день должно пройти 12 часов. Это очень похоже на интервальное голодание, которое, как оказалось, эффективно для похудения.

Есть больше раньше и меньше позже

Эксперты рекомендуют завтрак и обед как самые большие приемы пищи за день, а ужин - самый маленький. Согласно данной схеме, надо получать около 75 процентов своего рациона до 15:00 часов дня. Однако у многих россиян все самое интересное во взаимоотношениях с едой начинает происходить вечером.

Съедать свой ужин на завтрак или обед

Специалисты рекомендовали попробовать переносить несъеденное с ужина на завтрак или обед. Это связано с тем, что, съедая больше на завтрак, считают они, человек будет оставаться более сытым в течение дня, а это значит, что он, скорее всего, будете меньше перекусывать.

Вот пример того, как может выглядеть день после этой диеты:

1. На завтрак макароны из цельного зерна с овощами, такими как брокколи или капуста.
2. На обед лосось с овощными гарнирами, такими как морковь.
3. На ужин большой салат с овощным ассорти, грецкими орехами и тыквенными семечками.

Одно недавнее исследование фактически опровергло идею о том, что метаболизм контролируется вашим циркадным ритмом. Так, шотландские исследователи обнаружили, что время приема пищи не влияет на потерю веса. Они обнаружили, что метаболизм сжигает вечером столько же калорий, сколько и утром.

По словам исследователей, единственное преимущество употребления большего количества пищи утром заключается в том, что позже человек дольше не испытывает голодные муки и поэтому меньше «кусочничает».

Для тех, кому важен здоровый образ жизни, рекомендуем прочитать: «Ученые установили, что алкоголь может привести к 7 видам рака».

! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.

➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new