Ученые объяснили, почему человек после еды чувствует усталость и хочет поспать

Снижение уровня энергии после еды характерно для многих людей. Есть приемы, которые можно предпринять, чтобы минимизировать последствия сонного состояния в разгар дня. О них подробно рассказала американский врач-диетолог Джулия Зумпано из Кливленда.

Откуда появляется усталость?

Постпрандиальная сонливость, это чувство сонливости после еды, может быть связано с несколькими разными причинами. Некоторые продукты, когда их употребляют в пищу, могут выделять определенные гормоны, вызывающие усталость. Кроме того, сам процесс жевания и переваривания пищи энергозатратен – это тоже добавляет усталость. Еще одной причиной вялости является количество съеденного и потребление алкоголя.

Другим фактором может быть качество сна. Рекомендуется спать от семи до девяти часов каждую ночь. Но даже если у человека есть проблемы со сном, это может сбить циркадный ритм, из-за чего тело будет не в порядке весь день.

Универсального времени для отдыха не существует, всем нужно разное количество, заявила эксперт. Чтобы понять свой организм, следует прислушаться к нему и понаблюдать, при каком количестве часов сна он будет чувствовать себя отдохнувшим.

Нормально ли чувствовать усталость?

Это обычное чувство усталости после еды, особенно если это еда, богатая углеводами и белками. «Переваривание пищи занимает от 30 до 40 часов. Ваше тело все время работает, чтобы переваривать пищу. Он уже переваривает пищу, а затем вы добавляете туда больше пищи. И если это тяжелая еда, она просто застопорит вашу систему, - пояснила диетолог.

Гормоны также играют важную роль в пищеварении. «Некоторые исследователи считают, что люди чувствуют усталость после еды, потому что их организм вырабатывает больше серотонина, - заметила Зумпано. - Серотонин - это химическое вещество, которое регулирует настроение и циклы сна».

Триптофан - это незаменимая аминокислота, содержащаяся в богатых белком продуктах, таких как курица, яйца, сыр и рыба. Триптофан помогает вашему организму вырабатывать серотонин. «Часто, когда вы едите пищу, богатую углеводами и белком, вы можете чувствовать себя более сонным, потому что у вас есть поглощение триптофана из белка, а затем увеличение серотонина», - объяснила специалист по питанию.

Еда также вызывает повышение уровня сахара в крови, что может привести к снижению энергии. «После еды инсулин - это ключ, который открывает сахар в вашем кровотоке, - продолжила объяснение Зумпано. – После еды уровень сахара в крови повышается. Инсулин поступает в кровоток, чтобы вывести сахар из крови и поместить его в клетки для получения энергии».

Если у вас недостаточно инсулина или если у вас повышен уровень сахара в крови, это может повлиять на ваш уровень усталости, заключила она.

Имеет ли значение пища?

Блюда, богатые белком и углеводами, могут заставить человека чувствовать себя более усталыми, чем другие продукты, поэтому ответ диетолога – «да, пища, потребляемая людьми, имеет важное значение».

К продуктам, богатым белком, относятся:

1. Курица
2. Яйца
3. Шпинат
4. Молоко
5. Сыр
6. Рыба
7. Соевые продукты

К продуктам с высоким содержанием углеводов относятся:

1. Белый хлеб
2. Десерты, такие как пирожные и печенье
3. Макароны
4. Рис
5. Сахар и конфеты

Еда больших количествах может перегрузить пищеварительную систему в дополнение к высвобождению гормонов, которые могут вызвать усталость.

«Тяжелая пища переваривается дольше. Итак, если вы едите более тяжелую еду или большую еду, вы, скорее всего, будете чувствовать себя вялым, потому что ваше тело должно работать немного больше, чтобы переварить эту еду», - рассказала диетолог.

Зумпано говорит, что лучше всего есть хорошо сбалансированную еду, которая содержит цельные продукты, белок, клетчатку и полезные жиры.

Как оправиться от усталости после еды?

Есть небольшими порциями в течение дня

Вместо того чтобы есть три больших приема пищи каждый день, стоит попробовать есть меньше, но чаще. «Съешьте половину порции своей обычной еды, а затем добавьте перекусы до и после. Такое количество пищи гораздо легче переваривается, и вы, как правило, получаете короткие всплески энергии от пищи по сравнению с более тяжелой пищей, которая может вызвать у вас чувство вялости», - пояснила Зумпано и добавила, что такие перекусы, как фрукт или порция орехов, помогут оставаться сытыми между приемами пищи.

Сосредоточиться на сне

Сон может повлиять на то, как человек себя чувствует после еды. Циркадный ритм, 24-часовые внутренние часы тела, влияет на уровень энергии. Если человек недостаточно спит, циркадный ритм нарушается и станет причиной сонливости.
Однако если есть возможность немного вздремнуть в течение дня, это поможет наладить ритм дня и ночи, уточнила Зумпано.

Быть активным днем 

Будь то короткая прогулка или быстрая занятие йогой – все это помогает стабилизировать уровень сахара в крови и поддерживать постоянный уровень энергии. «Если вы собираетесь плотно поесть, я бы посоветовала прогуляться 10 или 15 минут, чтобы ваше пищеварение заработало. Упражнения также могут дать вам этот естественный прилив энергии», - объяснила она.

Думать о том, что есть

Важно, чтобы питание было сбалансированным. «Мы часто фокусируемся на углеводах и белках, которые являются неотъемлемой частью еды, хотя овощи обычно можно упускать из виду», - предостерегла Зумпано. – Потребляйте углеводы в виде бобов или овощей, таких как сладкий картофель, тыква, горох или краснокожий картофель. Заполните половину своей тарелки некрахмалистыми овощами, а другую половину разделите между белками и углеводами».

Следить за своим уровнем кофеина

Пищевые комы часто заставляют нас тянуться к дополнительным чашкам кофе, но слишком много кофеина может иметь противоположный эффект. Совет диетолога – растягивать чашку кофе и постепенно переходить на чай.

Попробовать терапию ярким светом

Исследование показали, что использование терапии ярким светом, также известной как фототерапия, может помочь избежать угнетенного состояния после еды. «Наличие яркой лампы на вашем столе или на вашем рабочем месте после обеда может помочь», - рассказала Зумпано.

В каких случаях советы не помогут?

Это касается ситуаций, когда речь идет о заболеваниях, с которыми справится доктор, но не домашние рецепты.

Медицинские условия, которые могут вызвать чрезмерную усталость после еды, включают:

1. Анемия
2. Целиакия
3. Диабет
4. Пищевая непереносимость или аллергия
5. Апноэ во сне

Ранее ЗОЖ.news писал, что «Ученые установили оптимальное количество часов сна для людей среднего и пожилого возраста».

! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.

➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News или в Яндекс.Новостях: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на канал новостей ЗОЖ на ЯНДЕКС.ДЗЕН. Или подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_new