А вы знаете, что салат Цезарь, который многие считают диетическим блюдом, очень калорийный и не безопасный для фигуры? Дело даже не в сухариках, которые многие из нас откладывают на край тарелки в надежде сделать блюдо менее калорийным, а в соусе. Но калорийный соус это не повод отказываться от любимого салата, не правда ли? Просто нужно заправлять правильным соусом.
Итак, сегодня редакция ЗОЖ.news предлагает вам приготовить салат Цезарь с пп соусом - т.е. с соусом для правильного питания (ПП). Забирайте скорее рецепт себе в закладки.
ПП салат Цезарь
Ингредиенты на 2 порции:
- Салат Айсберг - 150 г
- Куриная грудка - 200 г
- Сухарики ц/з - 30 г
- Помидорки Черри - 5-6 шт
- Яйца куриные - 2 шт
- Чеснок - 1 зубчик
- Пармезан - 30 г
Для соуса:
- Йогурт - 50 мл.
- Сок лимона - 1 ст л.
- Горчица - 14 ч.л.
- Вареный желток - 1 шт.
- Соль - по вкусу.
Готовим:
- Филе обжариваем на сковородке до готовности, нарезаем на кусочки.
- Отвариваем яйца и один желток забираем для соуса, остальное крупно нарезаем
- Крупно режем или отрываем куски салата Айсберг
- Помидорки нарезаем на четвертинки, а сыр натираем на терке или режем на лепестки
- Соединяем все продукты для соуса и взбиваем в блендере.
- Берем большую плоскую тарелку и проходимся по ней разрезанным чесноком - это нам нужно для аромата.
- Собираем все наши ингредиенты слоями - салат Айсберг, мясо, сухарики, сыр и сверху украшаем помидорками черри.
- Поливаем наш салат соусом.
Вот и все! Наш полезный салат Цезарь готов! Приятного аппетита!
Ранее ЗОЖ.news писал о «7 опасных способов похудения».
! Этот контент, включая советы, содержит только общую информацию. Это ни в коей мере не заменяет квалифицированного медицинского заключения. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим врачом для получения дополнительной информации. Желаем крепкого здоровья, ваш ЗОЖ-ньюс.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости о Здоровом Образе Жизни от ЗОЖ.news на нашем канале в Google News: это свежие идеи для правильного питания, эффективного похудения, а также актуальная информация по физической активности для здоровья и долголетия! Либо подпишитесь на наш в Telegram-канал новостей о ЗОЖ: https://t.me/zoj_news
